云南会泽全面推行“阳光餐厅”

本报讯（通讯员 杨晓祥）电磁灶、蒸饭车、消毒柜、冰箱、和面机、自动清洁抽油烟机等食堂电器设备一应俱全；食堂仓储间、操作间等关键环节和重点部位均安装电子监控设备，“阳光餐厅”建设全面推行。这是云南省会泽县中小学食堂建设的情况。记者日前了解到，现在，该县413所农村义务教育学校全都实现了校校有食堂、学生用餐由学校供给的目标。

为完善食堂软硬件条件，会泽投入1.03亿元新建、改扩建学校食堂，购置了食堂设施设备4000余件，为绝大部分学校完善了防尘、防蝇、防鼠“三防”设施，安装了高清监控设备。

会泽制定了24项管理制度，建立了9本管理台账。各学校成立了由校长、食堂管理人员、教师、学生组成的监督小组，每天对采购、供餐、公示、留样等情况进行监管。