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宝宝吃奶,妈妈吃什么--分娩期-母乳喂养

2014-3-4 10:45| 发布者: 123456000000| 查看: 22| 评论: 0

摘要:   母乳对婴儿的生长发育有着不可替代的作用,现在已有越来越多的产妇开始接受母乳喂养。调研结果表明,现在产妇母乳中蛋白质的含量已提高到适当值,但脂肪的含量偏低,钙与锌的含量严重不足,钠和氯的含量又明显偏 ...

  母乳对婴儿的生长发育有着不可替代的作用,现在已有越来越多的产妇开始接受母乳喂养。调研结果表明,现在产妇母乳中蛋白质的含量已提高到适当值,但脂肪的含量偏低,钙与锌的含量严重不足,钠和氯的含量又明显偏高。

    专家认为,母乳中脂肪含量偏低,与年轻孕产妇过多考虑产后体形的恢复有关,她们常有意识地限制脂肪的摄入,这将给新生儿智能和视觉的发育带来影响。钙与锌的含量严重不足与产妇日常饮食摄入钙、锌明显不足有关,易使新生儿发生低钙抽搐、佝偻病和免疫功能低下等疾病。母乳中钠、氯含量的明显偏高,与产妇摄入食盐过多有关,对新生儿的肾脏不利。

  为此,专家告诫产妇,除继续保持一定的蛋白质摄入量外,还要适当增加脂肪、钙、锌的摄入,同时应避免摄入过多食盐,使母乳中的各种成分含量更趋合理,这样才有利于新生儿的成长发育。

  营养先行

  新妈妈应多吃一些流质、半流质的饮食,因为产后疲劳,完全吃固体食物有一定困难,另外分泌乳汁也需要有大量的流质食物。流质食物要含有丰富的蛋白质,比如:鸡汤、鱼汤尤其是牛奶。牛奶既是流质的食物,又是含蛋白质、微量元素、各种维生素和矿物质非常丰富的饮食,所以孕妇在产后要多喝牛奶。要多吃高蛋白食物,同时也要注意热量的补充。

  除此之外,有一些特殊情况必须引起我们的注意,比如:没有吸吮能力的早产儿和双胞胎在坚持母乳喂养的同时,也要添加它的营养。

  有所禁忌

  母乳喂养的妈妈吃的食物对宝宝是有影响的,比如:味精、巧克力、咖啡、茶会影响发育;辣椒、生蒜、生葱、香菜会让奶有怪味;元葱、大豆会让宝宝胀气;西瓜、黄瓜、梨是寒性水果,可能会让宝宝拉肚子;韭菜、猪肝会导致回奶。一般水果,最好先用热水烫了吃,然后一天加一点凉的,每天多一些,慢慢加上去,让宝宝的肠胃慢慢适应。

  几个催乳食谱

  如果妈妈乳汁不足,可以试试下面这些食疗方法催乳。

  丝瓜鲫鱼汤

  活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效果亦相仿。

  清炖乌骨鸡

  乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。

  芪肝汤

  猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

  花生炖猪爪

  猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。

  母鸡炖山药

  母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

  熘炒黄花猪腰

  猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳的作用。 文/张冬梅


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