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婴儿香甜辅食:香蕉蜂蜜奶-婴儿期4-6月-营养饮食

2014-3-13 21:17| 发布者: 123456000000| 查看: 10| 评论: 0

摘要: 香蕉蜂蜜奶的原料   菜品:香蕉蜂蜜奶   工艺:其他   口味:甜味   类别:婴儿食谱   主料:牛奶200克   辅料:香蕉50克 橙子75克 蜂蜜10克   制作工艺   1.将香蕉、橙子去皮,与蜂蜜一同放 ...
婴儿香甜辅食:香蕉蜂蜜奶
香蕉蜂蜜奶的原料

  菜品:香蕉蜂蜜奶

  工艺:其他

  口味:甜味

  类别:婴儿食谱

  主料:牛奶200克

  辅料:香蕉50克 橙子75克 蜂蜜10克

  制作工艺

  1.将香蕉、橙子去皮,与蜂蜜一同放入磨碎机里拌匀磨碎,待呈粘稠状,立即将热奶倒入,再搅和几秒钟。

  2.将搅好的奶汁倒入奶瓶,冷热合适时即可喂食。

  菜品口感

  香甜可口,婴儿愿意吃。

  食用方法

  早餐|中餐|晚餐|零食

  相关人群

  婴儿

  健康提示

  本品可供4―6月婴儿添加辅食选用。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素A等多种营养,对婴儿发育很有益处。

  食谱营养

  牛奶:牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。

  牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。

  香蕉:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A,可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人体的开心激素,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。睡前吃香蕉,还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压,起到降血压,保护血管的作用。

  橙子:橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。甜橙果肉及皮均能解除鱼、蟹中毒,并有良好的醒酒作用。过多食用橙子会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,即“橙子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”,一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。也不可喝豆浆。橙子味美但不要吃得过多,吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。

  食谱相克

  牛奶:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;

  香蕉:香蕉不宜和红薯同食。

  橙子:橙子忌与螃蟹、蛤蜊同食。

  蜂蜜:1. 蜂蜜忌与大米、菱角、葱、大蒜、莴苣、韭菜、茭白、鲫鱼、螃蟹、豆浆、豆腐、李子一同食用;

  2. 蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康。

  3. 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。


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