近有媒体报道称,我国接近九成的家长给婴幼儿补钙,形成了中国特有的“全体补钙”现象。在中国婴幼儿全体补钙的同时,国内婴幼儿补钙市场存在许多混乱。不仅家长们对孩子该不该补钙心存困惑,甚至医生们在喂养指导和诊断上也存在不少争议。 中国几乎所有婴幼儿都在补钙的现象反映的是现实生活的一个现象——成人的内心“缺钙”。而成人的内心“缺钙”又表现在两方面,一是家长,二是专业人员。 家长的内心“缺钙”似乎是一种普遍现象。出于爱孩子的本能和受到“不要让孩子输在起跑线上”的忽悠,很多家长都担心孩子是否长得好,是否缺这个营养还是那个营养,恨不得把天下所有的营养物灌到孩子体内,让孩子既聪明又健壮,因而可以穷尽家中钱财并千方百计给孩子补充营养品和保健品。另一方面,由于大多数家长并非专业人员,在该给孩子补充什么营养,怎么补和该不该补的问题上是茫然的、无助的、缺乏定见或主心骨,因而内心“缺钙”。当他们请教专业人员而后者随意地甚至有目的性地告诉家长,孩子缺钙之时,中国的孩子全体补钙就成为一种奇特而必然的现象。 专业人员的内心“缺钙”则表现在几个方面。首先是专业人员提供给家长的对孩子生长和营养发育的知识不足,或这些知识本身就是自相矛盾的,让家长们不知所措。另一方面,在对孩子营养和生长发育该怎么做存在争议的情况下,专业人员并不能提供客观和专业界比较认可的知识或最新的科研成果。在混乱的情况和莫衷一是的信息冲击下,最容易让家长心无定见,被商家和广告牵着鼻子走,盲目地买补钙品和其他补品,导致孩子发育的过犹不及或反受补品之害,补钙正是其中之一。 当然,还有一种情况是,一些医护人员不负责任地随口诊断孩子缺钙,并且向家长推荐某些补钙品和其他补品,这其中的内幕只有商家和一些医护人员才心知肚明。正如一些妇幼医院向产妇推荐某些奶粉一样,这种盲目推荐家长给孩子补钙的危害早就现出端倪。过量和盲目补钙已经像一头怪兽张开了大口,正迎候着“要补钙”的孩子们。 孩子要不要补钙,这似乎是一个专业问题,但也是一个常识问题。尽管初为父母,在养育孩子上有不少疑惑,但是至少可以向家中的长辈和可靠的专业书籍学习而获得一些共识。如果孩子饮食正常和饮食多样,而且在发育上也正常,就没有必要补钙和补充其他的所谓补品,真正的补品就是食物和水果。更何况在物质已经非常丰富的今天,一般孩子都不会缺营养,反倒是有可能营养过剩,已经形成的比例庞大的胖孩子群体就是一个教训。 另一方面,专业人员有必要把钙和补钙的基本知识和行为方式传授给公众。很多时候孩子包括成人的佝偻病或钙不足并非是钙的问题,而是维生素D的问题。所以,食物补充维生素D是一种方法,充分享受阳光也是另一种解决之道。因此,没有必要去吃所谓的补钙品。无论从卫生部发布的《母婴健康素养》,还是从世界卫生组织对不同年龄段婴幼儿钙的推荐摄入量来看,只要婴幼儿饮食正常,即吃的是母乳或标准的配方奶粉,以及在半岁以后加入固体食物,包括谷类、菜类和肉蛋类食物,就没有必要对孩子补钙。相反,如果对孩子补以钙品,轻则是叠床架屋浪费钱财,重则造成副作用和致病。例如,导致婴幼儿体重减轻、胃口差、便秘,以及肾结石和钙在血管壁上沉积等。张田勘(学者) |
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