断奶后首选配方奶粉-婴儿期10-12月-营养饮食

　　权衡利弊

　　断奶后首选配方奶粉

　　如果母乳确实不够吃，或者宝宝已经断奶，妈妈们需要慎重给宝宝选择一样母乳的替代产品。而如今很多家长受 “问题奶粉”事件影响，对配方奶粉很排斥，取而代之的是稀饭、豆浆、烂面条、菜泥等。“我妈妈说我小时候就是吃米汤长大的，我的孩子当然也可以。” 专家指出，完全没有必要因噎废食。

　　张思莱告诉记者，宝宝6个月之后如果母乳确实不够，可以添加相应阶段的配方奶粉，保证孩子体格和智力的发育。这个阶段不能喂鲜牛奶、蛋白粉，因为蛋白质和矿物盐含量高，这样会对婴儿造成较大的肾脏负担。

　　孩子出生后消化器官发育不成熟，功能不健全，唾液腺发育也不成熟，唾液分泌较少，含有的淀粉酶很低，不利于消化淀粉。直到4-6个月以后，唾液腺才逐渐发育完善，唾液分泌量增加，唾液中淀粉酶也逐渐增加，消化淀粉的能力增强，另外胰淀粉酶活力在4个月后才达到一定水平。所以，4个月以下的婴儿不具备消化淀粉的能力，所以不能喂米汤。

　　另外，据张思莱介绍，孩子3岁之内，尤其是1岁之内是快速发育的阶段，大脑到3岁的时候重量是出生后的3倍，这些组织生长主要依靠蛋白质。2004年安徽阜阳劣质奶粉中的大头娃娃，就是因为低蛋白质造成的脑组织水肿。而且，孩子喝了大量米汤后，也会让孩子体内植酸和磷的含量增加，造成二价元素吸收不好，例如钙，引发佝偻病。

　　至于豆浆，虽然营养丰富，但是1岁以内的孩子也不适合吃。因为豆浆中含有皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等抗营养因子，能够抑制孩子生长发育，虽然经过加热至100℃以后很快被分解而失去活性，但加热不彻底时会使人出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

　　另外，大豆中含有棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖，不能被人吸收利用，有可能会在结肠内被一些有害细菌发酵产气引起孩子腹胀不适，因此1岁以内的孩子最好不要喝豆浆。1岁以后少喝，更不能与鸡蛋同食，因为鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。而且，豆浆中还缺乏孩子生长发育的必需氨基酸——蛋氨酸和胱氨酸。

　　张思莱提醒那些没有母乳或者母乳不足的妈妈们不要因噎废食，因为配方奶粉仍是最佳选择。合格配方奶粉营养物质非常全面，不但有优质的蛋白质和大量钙，还有一些微量元素，易于婴幼儿吸收。米汤、稀饭、烂面条，这些食物则是以淀粉为主，其他的营养物质含量很少，特别是蛋白质的供给，根本不能满足婴儿的生长发育要求，久而久之会导致孩子营养不良。

　　妈妈们不能贸然给孩子断奶或转奶，要先给孩子衔接上配方奶粉，让孩子逐渐适应配方奶后再慢慢停止母乳喂养，这个过程一般需要十多天时间。如果突然给孩子改喝奶粉，孩子很容易消化不良，导致腹泻。