宝宝冬令保健粥 排骨鹌鹑蛋粥 原料:粳米100克,小排骨100克,鹌鹑蛋2只。 制法: 1.小排骨洗净切成小段,加入酱油、盐腌渍1小时。 2.将腌好的小排骨以沸水煮熟,掠去浮沫,取出放凉后,剔出肉撕碎备用。 3.将煮熟的鹌鹑蛋去壳洗净,切成小块备用。 4.大米洗净,熬煮成半熟。 5.在米粥中放入碎肉及鹌鹑蛋块,再熬煮片刻。 6.加入适量调味料。 特点:冬季常给宝宝食用,可起到增强宝宝体质的功效。 适合6个月以上的宝宝。 小提醒 对于蛋白过敏的宝宝,妈妈应注意先将鹌鹑蛋的蛋白去除,再烹饪给宝宝食用。 玉米片虾皮粥 原料:玉米片150克、虾皮若干。 制法: 1.虾皮和玉米片洗净,放入沸水中同煮。 2.煮好后加入调味料即可。 特点:此粥适合胃寒体倦的宝宝,另外还具补钙作用。适合宝宝早晚食用。 适合9个月以上宝宝食用。 小提醒 过敏体质的宝宝可将虾皮换成河虾仁。文/汤玉娟 |
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