“阳盛质”宝宝的中医药膳_幼儿期1-2岁-营养饮食

　　适合“阳盛质”宝宝的中医药膳：

　　★金银花苡仁粥

　　制作步骤：

　　1. 取苡仁30克，金银花15克，粳米100克，食盐适量；

　　2. 将粳米、苡仁淘净，金银花用水洗净；

　　3. 在锅内加水200毫升，放入金银花，水烧沸后用小火煎煮15分钟，倒出金银花汁约50毫升待用；

　　4. 用粳米、苡仁熬粥，待粥熟时加入金银花汁搅匀，用食盐调味即成。

　　特点：这款粥有清热健脾的作用。

　　★决明子大麦茶

　　制作步骤：

　　1. 取决明子15克，大麦50克，蜂蜜20克；

　　2. 锅内加水500毫升，放入决明子、大麦，水烧沸后用小火煎煮10分钟，泌出茶汁约200毫升；

　　3. 放入蜂蜜搅匀即成。

　　特点：宝宝经常饮用，可以清热泻火。

　　适合“阳盛质”宝宝的美食菜谱：

　　★蜜梨汁

　　制作步骤：

　　1. 准备梨500克，蜂蜜100克；

　　2. 将梨洗净，去皮、核，捣烂取汁；

　　3. 将蜂蜜放入梨汁内，调匀即成。

　　特点：宝宝每天可饮用2～3次，每次30～50克。蜜梨汁能清热利咽，养阴润肺，润肠通便。

　　★胡萝卜汁

　　制作步骤：

　　1. 准备新鲜胡萝卜250克，蜂蜜50克；

　　2. 将胡萝卜洗净，切成小块，放入榨汁机榨汁；

　　3. 在胡萝卜汁中放入蜂蜜拌匀即成。

　　特点：宝宝每天饮用3次，每次30～50克。胡萝卜汁能利肠通便，清热解毒，补肝明目。

　　★绿豆粥

　　制作步骤：

　　1. 准备绿豆100克，粳米50克；

　　2. 将绿豆与粳米除去杂质、洗净，一起放入锅内，加500毫升水，用文火煮成稀粥即可。

　　特点：绿豆粥有清热解毒的功用。

　　★甘蔗粥

　　制作步骤：

　　1. 准备新鲜甘蔗1根，粳米50～100克；

　　2. 用新鲜甘蔗榨汁150～200毫升；

　　3. 在锅中加水500毫升，加入甘蔗汁和粳米煮粥，粥煮至稀薄即可。

　　特点：甘蔗汁有清热、生津下气、润燥的作用。

　　★芹菜粥

　　制作步骤：

　　1. 取白米100克，芹菜50克；

　　2. 将芹菜洗净后切成段或切成末；

　　3. 用白米煮粥，粥快要熟的时候，加入芹菜段或芹菜末，将粥煮至稀烂即成。

　　特点：芹菜粥有清热、利大肠的作用。

　　《为了孩子》贴心提醒：因天然蜂蜜带有微量蜂毒，容易引起肠胃不适，所以1岁以内的宝宝不能食用蜂蜜。