呵护宝宝肠道如何合理饮食_幼儿期1-2岁-营养饮食

　　夏天到了，大部分宝宝的胃口都不大好，常常是“无病三分虚”，消化功能降低，且易产生“苦夏”的症象。夏天气温高，食物容易腐烂，孩子一旦食用，易引起食物中毒，造成孩子肠胃功能的障碍。

　　儿童消化不良

　　小儿消化不良主要表现为厌食、腹满胀痛、呕吐、大便腥臭等症状。导致消化不良的原因较多，除了卫生、饮食习惯等原因，值得注意的是，在消化道功能性疾病中，精神因素的作用已在其发病机制中占据重要地位。儿童的情绪不好也可能导致消化不良症状的发生。

　　饮食提示

　　预防宝宝夏季消化问题，家长要合理安排饮食，注意均衡膳食营养。

　　★补充盐分和维生素

　　营养学家建议：高温季节最好每天补充适量的维生素与矿物质，可多吃黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。

　　★勿忘补钾

　　暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，会引起人体倦怠无力、食欲不振等症候。防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果乃首选。

　　★勿暴饮暴食，饮料少喝

　　夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好。细粮与粗粮要适当配搭吃。冷饮或雪糕可起到一定的祛暑降温作用，但不可食之过多。

　　★清补为好

　　夏季尤其是脾虚者，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。

　　★及时补水

　　夏天机体失水多，要及时补充，以满足人体代谢的需要。人体水分的丢失是渐进的，失水相当多时，刺激饮水中枢神经出现口渴。因此，不要到口渴时才喝个够。建议家长可以自行煮一些绿豆汤，金银花水来为儿童消暑补水。

　　★注意食物卫生

　　高温易导致食物变质，因而吃剩的食物要立即放进冰箱；冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透。在次日食用之前，应将冷冻过的食品加热到75℃以上(肉汤必须煮沸3分钟)。

　　★蛋白质摄入要足量

　　夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。             

　　(指导医师：吴锦晖 广州市妇婴医院营养科营养师)