分享智慧妈妈的断奶经_幼儿期1-2岁-营养饮食

　　你的宝宝该断奶了吗

　　当你的宝宝进入断奶期时，他是否会因此而哭闹不安？他的辅食添加顺利吗？他的断奶时机是否成熟？断奶期对宝宝来说是一个非常重要的时期，是婴儿生活中的一大转折。帮助宝宝顺利断奶，要靠妈妈的爱心和智慧。

　　断奶时机

　　断奶最佳时候，应根据宝宝自身情况来决定，一般主张的8～12个月是完全断乳的适当时期。断奶前需要有一个过渡阶段。自出生后的4～6月起，即应逐渐添加辅食包括配方乳，为完全断奶做准备。婴儿患病或酷暑、严冬，可延至病愈后、秋凉、春暖花开的季节断奶。不能在宝宝没有学会进食其他食物的情况下突然断母乳，一定要有食物过渡，以免造成喂养困难和孩子心理伤害。如果恰好是夏季，最好避开炎热的天气；如果碰到婴儿有病(如肺炎、消化道疾病等)，断奶也应等到病愈后进行；如果婴儿移居外地或更换保姆，也可暂不断奶。

　　断奶太晚也不好。一般地说，给婴儿断奶的时间最好是在婴儿出生后的第8～12个月时。过早断奶，婴儿的消化功能还不强，尚不适应添加过多的辅食，会引起消化不良、腹泻，容易影响婴儿的健康；过晚断奶，因母乳逐渐变得稀薄，即母乳的数量及所含的营养物质都逐渐减少，已不能满足婴儿生长发育的需要，而导致婴儿消瘦，发生各种营养缺乏症，体弱多病。而母亲长期喂奶，会引起夜间睡眠不良，精神不佳，食欲减退，消瘦无力，甚至引起月经不调、闭经、子宫萎缩等。因此，为了婴儿和母亲的健康，婴儿断奶不宜太晚。

　　心理过渡

　　断奶不仅仅是食物品种、喂养方式的改变，更重要的是断奶对宝宝的心理发育有重要影响，这就是为什么心理学家将此过程称为第二次母婴分离的原因。婴儿在吸吮乳汁的同时不断地与母亲进行感情交流，获得母爱，这对婴儿身心发育具有重要影响。如果断奶方法不得当，不但婴儿心理上难以适应，还会给婴儿的身体健康带来负面的影响。

　　在心理上，父母要把断奶看成是自然过程。当婴儿对母乳以外的食物味道感兴趣的时候，应该用适当的语言诱导和强化，使婴儿受到鼓励和表扬，感到愉快，使婴儿在心理上把断奶当作一个自然过程。同时，家里的其他亲人应有意识的多与婴儿接触，如：带宝宝去公园，接触大自然，开阔眼界，跟宝宝一起做游戏，使宝宝感到身边的人都爱他，都跟他玩，使他高兴，有安全感、信任感。

　　断奶时，不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头。当宝宝看到其他宝宝吃母奶时，要告诉宝宝“你长大了，小宝宝吃妈妈奶，你不吃了。”母亲在断奶期间不应躲避，应多和宝宝在一起玩他感兴趣的游戏，以转移宝宝的注意力，尤其是在宝宝哭闹时，父母及家里的亲人一定要帮助安抚宝宝，给宝宝更多的关爱，千万不能急躁，更不能训斥宝宝。在断奶期间，不应母婴分离，这样会给宝宝带来心理上的痛苦。另外，一旦断了奶，就不要让婴儿再吃母乳。

　　小提醒：

　　千万别在妈妈奶头上涂辣椒、墨汁、红药水、紫药水或黄连水，这样的断奶方法是不可取的，会给婴儿心理上带来极大伤害。

　　辅食添加

　　母乳充足的宝宝到4～6个月时也应添加辅食，一方面是婴儿的生长发育很快，只靠母乳的营养素的质和数量都不能满足机体的需要；另一方面，这时的婴儿已经开始长牙，肠壁的肌肉也发育起来，消化功能大大增强，已能消化大多数食物了。添加辅食也是为将来断奶做准备。从开始断奶到完全断奶需经过一段适应的过程，通过逐步添加辅食，由辅食来代替母乳。在正常的情况下，1岁左右的宝宝，已经具备了断奶的基本条件时，就可以断奶了。

　　有的母亲乳量充足，开始没有重视逐步添加辅食的必要性和重要性，直到人乳确实少了，才断奶。由于婴儿不适应奶以外的食物，会给婴儿添加辅食带来不少困难，往往什么辅食都喂不进去，而母乳又不足，孩子因营养素摄入不足而面黄肌瘦，大人既心疼又焦急。要避免这种情况发生，就应该按时添加辅食。通过按时、有计划地添加辅食，婴儿在1岁时就可完全断奶。

　　断乳后，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、煮烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性调料。

　　婴幼儿断乳后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主食为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，以豆腐和豆腐干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应。

　　断乳后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。

　　朋朋断奶记

　　断奶是孩子成长过程中一件大事，在妈妈小的时候，看见人家断奶都是采用一些强制的手段，譬如妈妈离开宝宝，出去“逃难”数天，或者在乳头上涂上辣椒水或是其他的刺激性味道，让宝宝食而却步。可是，这两个都不是妈妈愿意尝试的方法，因为妈妈希望陪伴朋朋一起度过她人生中的第一个考验。因此，妈妈从朋朋9个月大时就开始制订了详细的断奶计划，具体实施如下：

　　9个月开始时，减少下午5时左右一顿进食。这一顿对朋朋而言，本来就是可有可无的，因为每天的辅食量已经足够她营养了，所以根本就没费什么力，朋朋就顺利过了这一关。

　　3天后，减少早上一顿。每天清晨，朋朋醒来的第一件事就是喝奶，现在妈妈就把母乳改成了奶粉，可能是因为早就习惯了奶粉的香甜味，朋朋也很自然地接受了这样的安排。

　　再过了3天，朋朋似乎没有任何的不适与反抗。于是，妈妈开始决定终止朋朋睡前的那顿关键餐。对于朋朋而言，睡前的母乳餐还有着安定情绪的作用，因为每次喝完奶，朋朋就精疲力竭，很快进入了梦乡。第一天给朋朋换奶粉，朋朋说什么也不干，拱着脑袋直往妈妈怀里钻。无奈之下，爸爸妈妈只能一个在对面用玩具引诱，另一个趁机往嘴巴里塞奶嘴。好在朋朋也不是那种特别不依不饶的个性，看着笑着，不知不觉就喝饱了奶。不过，这样的“双人秀”坚持了有近一周时间，朋朋才真正自觉地接受了奶嘴，放弃了对妈妈的追逐。

　　1周之后，最痛苦的半夜餐开始中断了。第一天夜里，朋朋大哭大闹，非要喝奶不可，爸爸妈妈把奶嘴放到她嘴里，她就顽强地吐出来，完全不为之所动，折腾了足足有十几分钟，朋朋彻底地醒了。完全清醒后的朋朋似乎对局面有点认识了，在稍加抗争无效后，她含着奶嘴，“叭哧叭哧”地喝了起来。喝完了，她也折腾得够累了，心满意足地睡着了。第二天，又是这样一番闹腾，朋朋才无奈地接受了奶嘴。第三天，爸爸妈妈有经验了，直接就把朋朋闹醒，让她骨碌碌地睁着眼睛，头脑清醒地、毫无怨言地喝上了奶粉。

　　不过，就这三天下来，爸爸妈妈已经是脸色憔悴，浑身乏力了。经过商量后，爸爸妈妈决定，拒绝再给朋朋半夜喂奶。照例是一点多，朋朋开始哼哼唧唧，妈妈侧过来，轻轻地拍拍朋朋的后背，迷迷糊糊中给朋朋哼唱了几句儿歌，一觉醒来，竟然发现天已经大亮，朋朋就这样熬过来了。虽然只是第一夜，可爸爸妈妈还是忍不住击掌庆祝，因为胜利的曙光已经出现。

　　9个半月，朋朋对妈妈的奶终于已经没有任何留恋，不过，朋朋这样的表现在让妈妈感到欣喜的同时，也有了些失落感的感觉呢，毕竟这是她们母女间最私密、最亲近的接触了，可是现在，这已经成为过去。瞿子禾(江苏江阴)

　　妈妈回奶经验分享

　　喝大麦茶回奶

　　从决定要断奶开始，妈妈可以喝大麦茶。另外，断奶期间不可以吃那些发奶的食物，不要去压迫乳房。尽量少喝水，汤更不要喝。盈希宝贝(广东东莞)

　　断奶千万不要硬来

　　刚准备断奶时，我是到药房买外用的药敷，但好象没啥效果。最后还是用最原始的办法就是不让孩子吃，结果让我奶涨得难受，只好再继续用药敷。奶实在涨得厉害时，就挤掉一些，奶的量就自然而然少下来了，最后断得还算比较轻松。所以断奶的时候千万不要硬来，感觉涨得难受时就挤掉一些，渐渐地奶水自然就少了，人也不痛苦。源妈(上海)

　　文/旭晨