冬季哪些食物爱招惹宝宝上火_幼儿期1-2岁-营养饮食

　　冬天美食多多，温补油腻的食物带来的火气也多。一上火就容易给宝宝带来一连串的麻烦，想让宝宝开心健康地度过一个无“火”的冬天，就要时刻准备好灭火。

　　为什么会上火

　　人体自身：人体受自然界“火热之邪”侵袭，风、寒、暑、湿、燥进入人身体以后都可以化火；内因则是由人体的生理功能失调引起。

　　外界影响：1.七情化火。常见的是生气、脾气急躁、思虑过度导致“上火”；2.饮食不当；3.儿童、年轻人由于体质属于阳性，“上火”的机遇更多；4.天气寒冷、伤风感冒、导致机体失调；5.滋补热性药材引起；6.过于劳累、睡眠不足引起。

　　“火”的分类

　　虚火：体质虚弱的宝宝会有虚火，一般表现是症状轻、时间长、手足心热、潮热盗汗、失眠多梦。

　　实火：大部分宝宝通常属于实火，实火症状重，来势猛，一般是由于吃得过多，导致胃火发生，穿得过多也使宝宝生热化火。

　　根据上火部位的不同，可分为以下几种：

　　1.心有火：主要表现为舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉，小便黄甚至有热辣刺痛感，口渴、想大量饮水；

　　2.肝有火：肝有火主要表现在眼睛，出现眼干、眼痒、结膜炎、眼屎分泌多、脾气暴躁易冲动、总爱发脾气、有时甚至有胸肋刺痛感；

　　3.脾有火：主要表现在口舌、舌苔黄腻、口苦口干、口唇生疮、想大量饮水；

　　4.胃有火：主要表现在牙及牙龈、口臭、牙痛、牙龈红肿、牙根发炎、大便干燥。

　　哪些食物爱招惹“火气”

　　1.辛辣食物

　　大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等辛辣食物。

　　2.油炸、肥甘厚味

　　宝宝最喜欢吃炸鸡腿、炸丸子、炖猪肉等香喷喷的食物，这类食物会使新陈代谢迟缓，是火气的来源。

　　3.热性水果和零食

　　荔枝、芒果等水果属于温性湿腻的食物，虚火偏旺及湿热体质的宝宝不宜食用。此外花生、巧克力、甜食这类食物也很容易引起火气。

　　4.补品

　　宝宝本身就是阳性体质，再服用补品容易导致内热丛生，出现流鼻血、口舌生疮。

　　5.某些肉类

　　羊肉是冬天里的肉类主角，涮锅、饺子、烧烤都少不了它。但羊肉性温热，常吃容易上火，还有狗肉也如此。

　　怎样灭“火”

　　1.坚持母乳喂养。母乳含有丰富的营养物质和免疫抗体，能提高呼吸道抵抗力，防止上火。

　　2.选好配方奶粉。对于奶粉喂养的宝宝，应在营养专家的指导下选用配方奶，平时要多喂白开水。

　　3.合理添加辅食。4个月的小宝宝要适时添加米汤、菜泥、肉泥、果汁等辅食；宝宝6个月后，还应合理补充富含膳食纤维谷类、新鲜蔬菜、水果等食物，可起到预防上火和便秘的作用。

　　4.培养良好饮食习惯。在注重营养均衡的同时，应培养宝宝爱吃蔬菜水果的好习惯，蔬菜水果富含维生素A和维生素C，可增强呼吸道免疫力，防止上火。还要多吃膳食纤维丰富的的粗粮，可以保持肠道畅通，排除体内毒素。

　　5.控制宝宝的零食。尤其是不要吃瓜子、炒花生、油炸或红烧等易引起上火的食物。

　　6.保暖要适度。宝宝穿衣服不可过厚，以免影响体内热量散发而上火。

　　7.保证宝宝睡眠充足。儿童睡眠时间要比大人多一些，一般每天不能少于10个小时，在睡眠中各方面机能可以得到充分的修复调整。

　　8.补充水分。冬天气候干燥，要注意及时补充水分，一天中水要多次喝，保证每天至少在8杯以上。

　　9.晚餐要适量。晚餐要控制数量，否则宝宝晚上容易积食生火。

　　10.保持合适温度和湿度。室内温度在18℃—22℃左右，湿度在55%—60%左右，经常开窗通风，保持室内空气新鲜。

　　灭“火”食物集合令

　　水果

　　柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，还能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛的宝宝极适宜。

　　鲜莲子：生吃可以去心火，清热除烦、养心安神。

　　荸荠：其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。

　　柿霜：性凉，味甘，清上焦心肺热，对口舌生疮的宝宝有治疗作用。

　　阳桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。

　　蔬菜

　　白菜：性微寒，有清热除烦，利二便的作用。

　　芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。

　　莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。

　　茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。

　　莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。

　　茄子：性寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。

　　百合：性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。

　　苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。