有些孩子每天吃饭以肉食为主、主食为辅,青菜一点不吃,结果经常生病。为此家长想不通,觉得给孩子吃的都是有营养的东西,怎么还是月月感冒? 岂不知人体健康与体内PH值有关,人体内绝大部分器官与组织都是碱性的,例如血液、骨、肌肉、脑、心脏、肺脏、肝脏、肾脏,少部分呈酸性,如胃液与皮肤。也就是人体自然结构碱性部分大大超过酸性部分,所以健康与体内保持酸碱程度关系密切。一般来讲体内碱性程度高时,即弱碱性体质时,人体才能保持健康。国外病理专家研究认为,疾病多数是从体液的酸中毒开始的,人类70%的疾病发生在酸性体质的人身上,小儿表现的更为明显些。 那么究竟酸性体质、碱性体质与什么有关呢?与饮食有关。多数饮料、汽水、含糖量多的甜食品、鸡鸭鱼肉类都可增加酸性体液,各种蔬菜、水果、豆制品、牛奶除了能增加体内碱性体液外,还供给各种营养素、人体必需的维生素、矿物质、抗氧化剂、纤维素等。 如果您的孩子主食、辅食、蔬菜、水果搭配合理,体内酸碱平衡或呈弱碱性就不易生病,相反有些孩子顿顿吃饭全是鸡鸭鱼肉、饮料等酸性食物,酸性过高使体内PH值降低,体液呈酸性就容易生病。用朴素的祖国医学理论来说,就是多食肉生火聚痰,有内热易招外感,感冒如不及时治疗,气管炎、肺炎、心肌炎都容易发生。 |
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