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妈咪推荐:番茄鳕鱼(图)-幼儿期2-3岁-营养饮食

2015-3-26 14:31| 发布者: 123456000000| 查看: 8| 评论: 0

摘要: 妈咪推荐:番茄鳕鱼   原料:鳕鱼、番茄   做法:   1.鳕鱼块化冻、洗净,上锅蒸5-10分钟,不要太老,去刺待用(鱼汤保留待用)。   2.西红柿用水烫一下,去皮切小块。(根据鱼的多少和个人口味,西红柿可多可 ...
妈咪推荐:番茄鳕鱼(图)
妈咪推荐:番茄鳕鱼

  原料:鳕鱼、番茄

  做法:

  1.鳕鱼块化冻、洗净,上锅蒸5-10分钟,不要太老,去刺待用(鱼汤保留待用)。

  2.西红柿用水烫一下,去皮切小块。(根据鱼的多少和个人口味,西红柿可多可少)

  3.起锅加少许油,倒入西红柿,一边翻炒一边用炒勺压一压,炒成西红柿酱。

  4.将鳕鱼及鳕鱼汤一起倒入炒锅,鱼熟后加盐调味即可。如果喜食酸甜,可适当放些番茄沙司。

  贴士:

  也可将蒸好的鳕鱼连汤入锅(不必加油),再根据个人口味加番茄沙司调匀即可。


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