上班族妈妈给BB准备的营养餐
对上班族的妈妈们来说,准备晚饭的时间总是显得有些紧张。怎么能够在很短的时间里为家人和小宝贝准备出两菜一汤呢?不妨参照下面的方案试一试吧!当然,在准备这些菜品之前,别忘了先蒸上米饭噢! 菠萝牛肉 材料: 嫩牛肉250克、菠萝1/4个 做法: ⒈将牛肉洗净切片,加入酱油、白糖、淀粉后拌匀,腌制20分钟。 ⒉菠萝切成小丁,切葱花备用。 ⒊起油锅,爆炒牛肉后再炒菠萝,加入酱油、少许精盐、淀粉,待肉吸汁后再加入葱花即可。 省时要诀: 早上出门前可将牛肉切好、腌好,回家就可以炒。 西芹红提 材料: 西芹1棵、红提8颗、蜂蜜1小匙 做法: ⒈将西芹择洗干净,放入沸水中略烫,捞起,冲凉,切成细条,放入盘中备用。 ⒉提子洗净,去皮、去籽,放入盘中。 ⒊将蜂蜜淋在西芹段和提子上即可。 彩丝蛋汤 材料: 鸽蛋(或鹌鹑蛋)8个、火腿3片、胡萝卜、黄瓜、高汤、精盐各适量 做法: ⒈将胡萝卜、黄瓜洗净切丝,火腿切丝。在锅中加入高汤和少许精盐煮开,捞出。鸽蛋煮熟去皮。 ⒉锅中加入高汤,放入火腿、胡萝卜和黄瓜丝烧开,稍煮。 ⒊再将蛋放入,煮开,加入少许精盐即可出锅。 快速流程: 先切牛肉,并用调味料腌,然后将西芹、火腿、胡萝卜、黄瓜切丝,同时将蛋煮熟。在锅内加入高汤,待彩丝蛋汤做好后,再炒牛肉,最后再做西芹红提。 |
小黑屋|手机版|Archiver|零零论坛 ( 豫ICP备09039788号 )
GMT+8, 2019-7-14 06:06 , Processed in 0.060351 second(s), 11 queries , File On.
Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2017 Comsenz Inc.