创意食谱：大力水手牛肉薄饼-幼儿期2-3岁-营养饮食

　　给宝宝添加辅食，你是不是总想挖空心思地制作出既营养又美味的超级食品？你想做个极富创意的巧手妈妈吗？不妨从变换烹饪的食材和花样开始吧。

　　◆创意妈妈：晓 晓主要食材：

　　菠菜叶15克、葱2段、蘑菇20克、碎牛肉50克、面粉30克、鸡蛋1个、牛奶100毫升。

　　做法步骤：

　　1、蘑菇捣碎，倒入碎牛肉内，加入少许酱油、糖、淀粉，拌匀。用少许油把牛肉炒熟。

　　2、葱洗净切碎。菠菜洗净，在开水中焯一下，取出沥干，切成细丝。

　　3、面粉中加入奶拌匀，再加入鸡蛋拌匀，然后加入葱粒、菜丝、炒好的牛肉和少许盐。

　　4、烧热少许油，倒入弄好的面粉，煎片刻，加入牛肉，再煎片刻即可。

　　 (编辑整理：罗小淳)