推荐2款幼儿营养食谱-幼儿期2-3岁-营养饮食

　　【荤蔬四味炒饭】

　　原料：大米饭350克，黄瓜100克，土豆100克，香菇(水发)50克，精瘦猪肉50克，葱花、盐、味精适量。

　　制作：黄瓜、土豆分别洗净切成丁，猪肉、香菇切成小丁，猪肉中加入盐、味精、水淀粉上浆；炒锅放少许油烧热，放入肉丁煸炒，加黄酒及少许汤汁，用中小火焖烧至肉丁酥烂，加入土豆、香菇烧煮至土豆酥烂，加入葱花、黄瓜丁、新鲜大米饭、盐和味精一起煸炒即可。

　　【香菇片炒卷三片】

　　原料：鲜香菇100克，卷心菜250克，胡萝卜100克，山药100克，盐、味精、油适量。

　　制作：将香菇、卷心菜、胡萝卜、山药分别洗净切成片；油锅烧热，先炒香菇，再放入卷心菜、胡萝卜、山药，炒熟后，加入盐和味精即可。