玉米笋炒芥蓝菜
玉米笋炒芥蓝菜 ◆材料◆芥蓝500克、玉米笋150克。 ◆调料◆蒜、料酒、盐、植物油各适量。 做法: [1]芥蓝洗净,切段;玉米笋洗净,切斜段;蒜去皮,洗净,切末备用。 [2]芥蓝段和玉米笋段一起放入沸水中焯烫,捞出沥干。 [3]锅中倒油烧热,爆香蒜末,放入芥蓝及玉米笋炒熟,最后加料酒、盐调味即可。 |
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