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幼儿美味食谱:墨鱼仔黄瓜-幼儿期2-3岁-营养饮食

2015-3-27 13:40| 发布者: 123456000000| 查看: 10| 评论: 0

摘要:   墨鱼仔黄瓜   ◆材料◆黄瓜片50克、墨鱼仔100克。   ◆调料◆红油、熟芝麻、酱油、白糖、盐、醋、豆豉酱、姜末、淀粉、料酒、香油、植物油各适量。   做法:   墨鱼仔洗净;将酱油、白糖、醋、淀粉、红 ...

  墨鱼仔黄瓜

  ◆材料◆黄瓜片50克、墨鱼仔100克。

  ◆调料◆红油、熟芝麻、酱油、白糖、盐、醋、豆豉酱、姜末、淀粉、料酒、香油、植物油各适量。

  做法:

  [1]墨鱼仔洗净;将酱油、白糖、醋、淀粉、红油、料酒、豆豉酱、水对成调味汁。

  [2]锅放植物油烧热,爆香姜末,将墨鱼仔放入锅中,加调味汁煮至汁液收干,加盐调味,淋上香油,撒上熟芝麻,放在黄瓜上。


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