宝宝吃零食，是堵还是疏-幼儿期2-3岁-营养饮食

　　宝宝吃零食 有弊也有利

　　弊端  1.据调查，约有50%的宝宝因为常吃零食而不愿到点吃正餐。2.经常吃零食，可能会影响胃肠道功能。3.不少零食有浓厚的口感，强烈刺激宝宝的味觉，结果使味蕾的敏感性下降，造成食欲减退。由于正餐减少，宝宝不能获得均衡的营养物质，影响了生长发育。

　　益处  1.在两餐之间适当吃零食，与完全不吃零食的宝宝相比，能获得更多的营养。2.由于宝宝非常好动，消耗了大量热能，所消耗的能量如能在正餐之外得到零食补充，就会更好地满足生长发育的需求。

　　可见，只要正确引导，宝宝吃零食是有好处的。

　　具体的引导办法

　　耐心解释  家长要耐心对宝宝解释，使他们了解零食的营养成分和对健康的利弊。如宝宝要吃甜食时，就可告诉他鲜果汁的营养比汽水、可乐好；宝宝想吃点心时，就让他知道全麦食品营养比白面包、蛋糕好；宝宝要吃快餐，就让他知道薯条要少吃，对健康不利。  

　　进行协商  家长和宝宝双方不妨定一个标准，规定每日吃的零食种类、数量及安排两餐之间的吃零食时间。在吃正餐之前绝对不能吃零食，也不能在看电视、听音乐或玩游戏时吃零食。每天零食以三餐二点或三餐一点为宜。数量上要加以控制，不能吃得过多。

　　选零食  有讲究

　　不宜吃的零食  包括花生、豆子、瓜子、油炸食品以及含糖饮料等。

　　适宜吃的零食  如各种水果、奶制品、面包、蛋糕等。

　　大一点的幼儿可适量食用花生、开心果、榛子、核桃、巧克力、冰激凌等。

　　复旦大学儿科医院教授  时毓民