给偏食宝宝的营养菜式-幼儿期2-3岁-营养饮食

　　0到6岁是宝宝长身体的关键阶段，但是有些宝宝就是不爱吃肉、不爱吃菜，甚至什么都不爱吃。“吃饭难”的问题让妈妈们既头痛又操心。下面为大家搜集一些营养菜式，给头痛的妈妈们支个招。

　　不爱吃肉的宝宝：肉馅豆腐

　　材料：嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许

　　做法：1.将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀；

　　2.将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中；

　　3.放入碗中撒少许盐，滴几滴香油；

　　4.放入锅中蒸15~20分钟即可。

　　不爱吃蔬菜的宝宝：奶酪拌番茄

　　材料：番茄、超市买的酸奶酪

　　做法：1.番茄洗干净，用刀在皮上划开一个十字，放在热水里烫一下；

　　2.把皮拨开，切成小块，用酸奶酪拌一下就可以了。

　　不爱吃鱼的宝宝：营养小鱼圆

　　材料：胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)

　　做法：1.鱼段去皮去骨；

　　2.将肉切成小块，加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精，加一点水，更嫩更好打，放到料理机做成肉糜；

　　3.倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌，静放20分钟更劲道，之后做成小圆放到汤中即可。 (崔华林)