宝宝食谱：牛奶炖蛋(图)-幼儿期2-3岁-营养饮食

　　适合年龄：两岁以上

　　操作复杂度：★★

　　材料：牛奶190毫升、鸡蛋1个。

　　做法

　　1.将牛奶倒入碗中，磕入鸡蛋，用筷子搅拌均匀后，用滤网过滤一下，这样做出来的蛋奶会更嫩滑。

　　2.盖上盖子，大火炖10分钟，如果有焦糖的话，再加上一点焦糖，就很像山寨版的焦糖布丁了。

　　营养小提示

　　鸡蛋中含有丰富的脂肪和卵磷脂，能够提高注意力，还能促进骨骼和肌肉的发育。牛奶是孩子们非常好的营养来源，帮助孩子在成长发育过程中完善营养。整理 陈静