鲜嫩美味的丝瓜花蛤(图)-学龄前-营养饮食

　　原料：丝瓜1根，花蛤500克，葱、盐、油适量

　　做法：

　　●花蛤用清水搓洗干净，丝瓜削去外皮，冲洗干净后切成滚刀块，大葱切成细丝。

　　●中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味，随后放入花蛤，翻炒片刻。

　　●将丝瓜滚刀块放入锅中，翻炒约3分钟。

　　●最后调入盐，拌均出锅。注意：盐放早了，丝瓜会变黑。

　　小贴士：

　　丝瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中，两种不同的滋味给宝宝更新鲜的体验。