很多孩子都有偏食的现象,这对他们的身体健康和发育非常不利。不过,遇到这种情况,父母千万不要动怒,因为最新研究发现,偏食行为很大程度上与父母的遗传基因有关。这也解释了为什么很多家庭成员会不喜欢吃同一种食物。 这项研究发表在8月份的《临床营养学》上。伦敦大学的研究小组对1万名8—11岁的双胞胎和他们的父母进行了研究,结果发现,孩子不愿或不敢吃某种食物,有78%的因素源自遗传,另外的22%才是受环境因素影响。 报告中,研究人员建议,父母不要因为孩子有偏食的遗传基因而气馁,因为试验与真实环境都证明,偏食可以通过让孩子不断看到新品种的食物而逐渐缓解。父母不应用收买或惩罚的方式强迫孩子,以免造成相反的效果,家长应该用自己的行动告诉孩子,很多食物是好吃而且对身体有益的。 |
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