不宜经常吃油条油条属高温油炸食物,常吃对身体有害。油条面团中加入的碱和矾对面粉的营养成分有一定的破坏作用。炸油条的油反复使用,油会老化,产生有害物质。 恢复期病人和老年人不宜吃油条老年人由于生理功能日趋减退,胃功能降低,肠道吸收能力差,不宜吃油条这种油腻、难消化的食物。恢复期的病人也不宜食用油条等难消化的食物。 孕妇及儿童不宜吃油条孕妇及儿童处于增加营养、增强体质的阶段,各种营养成分需求全而多。食用油条,难以起到补充多种营养素的作用,还会造成厌食,影响钙吸收。 |
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