孩子度夏需防“饮料病”-学龄前-营养饮食

　　入夏以来，小强的饮料渐渐多起来。奇怪的是，尽管一天到晚小强肚子灌得鼓鼓的，体重却不见增长，最近小脸还瘦了一圈。每到吃饭的时候，小家伙就皱眉头，不肯拿羹匙。

　　小强的妈妈将孩子带到医院检查。化验结果，除了血清中含钾稍低外，其他的各项检查都正常。最后经过问诊，原来小强患的是“饮料病”，是由于喝饮料太多而引起的。

　　医生指出，首先，饮料中含有较多的糖分或糖精，其中糖分子进入体内吸收，可使血糖升高。血液中的血糖水平老是偏高，信息传入大脑中枢，就觉得肚子饱胀，没有饥饿感，从而影响食欲，不想吃饭。高血糖还可刺激胰腺产生大量胰岛素。后者可加快糖对组织细胞的穿透作用，把血液中的钾离子带到细胞内，致使血清钾降低，引起低血钾，这时人体会感到头晕、恶心、全身无力。

　　其次，饮料中高浓度的溶质分子如钠、钾和某些微量元素，并不能被人体完全吸收，相当部分进入血液内免费旅行一番后，经肾脏排出体外。排出时，需以体内水分溶解稀释。喝饮料本为解渴，但如此看来事与愿违，非但没能给机体补充水分，反而加重肾脏过滤负担。喝饮料不解渴的原因就在于此。另外，高浓度的溶液喝下去，不像白开水那样很快排空，而是长时间滞留胃部，影响消化和食欲，成为孩子不肯好好吃饭的重要原因。

　　此外，饮料的颜色大都来源于色素。人工色素是以煤焦油为原料经化学方法合成的，对健康并无益处。即使那些“纯天然”的饮料中，也少不了人工合成的防腐剂。孩子身体发育未成熟，肝脏解毒能力和肾脏的排泄功能都比较差。经常饮用，日积月累，这些物质可蓄积体内，妨碍正常的代谢反应，影响体质甚至智力发育。有专家指出，有的孩子多动，爱发脾气，注意力不集中，即与此有关。

　　□韩新华