豆制品孩子还能吃吗？-学龄前-营养饮食

　　最近，记者在“浙江在线”上看到一篇报道，一名6岁女童被外婆发现胸部“胖”了，到医院一检查，孩子性早熟，而引起孩子性早熟的罪魁祸首，竟是大家提倡的“健康食品”——豆制品。

　　豆制品引起早熟有根据吗？

　　吃豆制品引起性早熟的事件，还是第一次有报道。

　　6岁的晴晴几天前玩得满头大汗回到家，外婆帮其洗澡时看到，外孙女胸部“胖”了起来，经医生检查是性早熟。在了解孩子饮食习惯时，有一个情况引起了医生注意：原来，晴晴一两岁时特喜欢吃肉等荤菜，成了小胖妹。外婆就千方百计来纠正外孙女的偏食。外婆喜欢素食，于是从豆制品入手，豆腐、豆腐干以及素烧鹅等，照着菜谱精心烹制，慢慢地，孩子喜欢上了豆制品。几年过去了，没想到，医生最终认为，晴晴的性早熟，很可能与长期大量吃豆制品有关。

　　豆制品被普遍认为是健康食品，晴晴的性早熟竟与此有关，这种说法有根据吗？“吃豆制品有益健康，但长期大量吃豆制品，会对孩子的健康造成影响。”郑州市儿童医院内分泌科副主任医师李春枝说，“大豆及其制品内含有大豆异黄酮，是一种植物雌激素，大量摄入会催发性早熟。”

　　李春枝告诉记者，女性更年期时，雌激素水平会急剧下降，容易造成骨质疏松，服用大豆粉等豆制品，能够起到代替雌激素的作用，因此医生会鼓励处于更年期的妇女多吃豆制品。但小孩吃得多，植物雌激素摄入过多，就会干扰其生长发育，出现性早熟。

　　豆制品孩子还能吃吗？

　　生活中的豆制品很常见，这件事出来后，是不是就意味着孩子以后要少喝豆浆、少吃豆腐呢？“并非如此，豆制品是身体的有益补充，造成性早熟，与偏食的饮食方式有关系。”李春枝说。

　　晴晴的奶奶原本是想纠正孩子爱吃肉的习惯，谁知道矫枉过正，大量摄入豆制品反而诱发了性早熟。“健康饮食讲究饮食的多样化，间断、混合着吃豆制品，是没有问题的。”李春枝说。

　　小女孩多吃豆制品会造成性早熟，小男孩如果多吃会不会也影响发育？“一些小男孩吃太多的豆制品，也会出现乳房发育。”李春枝说。

　　为什么有些小孩会出现性早熟，有些小孩不会出现性早熟？李春枝说，孩子之间存在个体差异，对激素的敏感度也不一样，不是所有的小孩吃豆制品、炸鸡等食品，就会出现性早熟症状。

　　并不是所有性早熟都要治疗

　　性早熟后怎么办？需不需要治疗？李春枝说，性早熟分为两种，一种是外周性性早熟，主要是饮食不当造成的。主要表现为乳房单纯发育，对骨骼发育影响不大，对子宫卵巢发育也影响不大。找到原因，停止刺激，乳房就会慢慢回缩，一般不需要特别治疗。

　　一种是中枢性性早熟，女孩表现为月经早来，男孩表现为遗精。这种性早熟对孩子的个头有影响，也会影响到心理发育。对于中枢性性早熟，要查清原因，根据骨龄，看看孩子的最终身高会不会受影响，再决定治疗方式，有些性早熟的孩子，即便是花很多钱，治疗效果也不是很好。“我们接触的性早熟孩子中，年龄最小的只有1岁多。”李春枝提醒，“性早熟的原因很多，比如说脑子长瘤、偏食、吃补品、食物污染、母亲化妆品污染等，早发现，及时治疗性早熟非常重要，可以逆转已存在的第二性征，使孩子获得正常的心理状态及期望达到的身高。”