乳制品会不会加重儿童感冒？-学龄前-营养饮食

　　通常儿童感冒时，很多家长都会停掉乳制品，认为牛奶会加重孩子的感冒。这主要是因为：1.多数家长认为感冒出现的口干、喉咙痛、流涕、头痛等症状与“上火”有关，而喝牛奶会上火；2.有时感冒会有肠道不适，而有小孩喝牛奶会拉肚，因此会加重感冒。

　　这只是想当然的结果，喝牛奶同所谓的“上火”没有直接关系，通常牛奶的矿物质含量较高，小孩喝牛奶后可能出现大便变干的情况，这只需要喝多点水就可解决。牛奶不会引起口干，也不会加重喉咙痛，甚至也不会增加黏液的产生或者使鼻腔分泌的黏液变稠。小孩感冒时，鼻子和嗓子里的黏液是由感冒病毒引起而产生的。至于喝牛奶引起的腹泻，这与乳糖的不耐受有关，如果小孩在感冒之前一直都有饮用牛奶，那么即使感冒也不会出现乳糖不耐受的情况。

　　因此，当小孩感冒时，可以继续给他提供牛奶或其他乳制品。如果不放心，可以将牛奶稀释一些再用。如果他不喝牛奶，可给他别的液体，如白开水、果汁、稀粥或鸡汤，直到他感觉好些。

　　卞华伟，中山大学附属第三医院营养科副主任。