供暖期儿童多喝鲜鱼汤-学龄前-营养饮食

　　西安已进入采暖季节，室内室外温差变化比较大，容易诱发感冒、上呼吸道感染等疾病，而室内空气也开始干燥起来了，更容易引起上火等症状，专家提醒，只要做好预防，也可以使这些疾病远离我们保持身体健康。

　　防“上火”多吃苹果梨

　　冬季由于空气干燥，人本身就容易上火，加上供暖之后，燥热的环境更会造成人体内水分的缺失降低机体免疫力，比如上火以后的咽喉肿痛，西安市北方医院耳鼻喉科陈晓枫主任认为，这是由于供暖之后室内环境干燥“阴虚火旺”所致。因此，冬季上火，重在预防。西安市中医医院曹广顺主任介绍，可以有选择性地吃一些下火的水果和蔬菜，比如梨，就有生津、润燥、清热、化痰等功效，生吃能明显解除上火所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘尿赤等症状。此外，苹果、橙子也能去火，而橘子、香蕉、菠萝等却可以导致上火，一定要少吃。

　　防感冒 多喝姜汁红糖汤

　　随着天气的逐渐变冷，也进入到了感冒多发季节，特别是供暖以后，室内外温差比较大，更容易使人在一冷一热中感冒，虽然对于感冒，我们不能消除它，但还是有预防和缓解症状的好办法，比如常喝姜汁红糖汤。西安市中医医院曹广顺主任介绍，生姜为辛温发散风寒之物，而红糖又可以温中补中，两者结合虽然不可代替药物，但可以袪寒暖胃、增进食欲，尤其是预防风寒感冒，治疗外感风寒都有很好的效果。此外，女性饮用还可以有效缓解经期腹痛。

　　防上呼吸道感染 多喝鲜鱼汤

　　供暖期，家庭内达到健康湿度的天数很少，在干燥的环境中，人的呼吸系统的抵抗力降低，容易引发或者加重呼吸系统的疾病，特别是上呼吸道感染。451医院耳鼻喉诊疗中心白燕主任介绍，上呼吸道感染和普通感冒有一定的区别，临床上主要指细菌感染引起的鼻炎、咽喉炎等，如咽部干痒或有灼热感、打喷嚏、鼻塞、流鼻涕等症状。因此，冬季预防上呼吸道感染可以多喝鲜鱼汤。因为鱼汤中含有大量的具有抗炎作用的特殊脂肪酸，可预防和抑制呼吸道炎症，使上呼吸道感染发作的危险性降低，而且还可以防止哮喘发作，尤其对冬季儿童和老年哮喘的防治效果更佳。

　　本报记者 杨勇