虾米白菜 原料:干虾米10克,白菜200克,植物油10克,酱油10克,食盐3克,味精少许。 制法:1.先将干虾米用温水浸泡发好,将白菜洗净,切成约3厘米的段。 2.将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,将发好的虾米、食盐、味精放入。 3.稍加清水,盖上锅盖烧透即可。 营养小贴士:虾米白菜具有补肾、利肠胃等功效,适合肥胖儿童经常食用。 |
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