碳酸饮料易致孩子“牙脆脆”-学龄前-营养饮食

新闻背景：近日，15岁的武汉女孩琳琳(化名)由于长期喝碳酸饮料，牙齿被腐蚀，牙表面矿物质流失，成了“牙脆脆”，“牙脆脆”事件经媒体报道后引发了大家对儿童牙齿健康的关注。

琳琳夏天从来不喝白开水，一渴就抱着碳酸饮料，家长怎么说都不听。上周，她洗澡照镜子时，发现自己牙颈部有一块块的白斑，有些牙表面竟还出现脱落。妈妈察觉不对劲，赶紧带女儿到当地口腔医院就诊。口腔专家检查后发现，她的牙齿由于长期受酸侵蚀，牙釉质脱钙，牙齿矿物质被溶解，是典型的“牙齿酸蚀症”，也就是俗称的“牙脆脆”。

“牙脆脆”儿童，并非个别现象

济南市口腔医院儿童齿科治疗中心主任、主任医师邵林琴表示，“牙脆脆”这种现象绝不是发生在个别孩子身上的个别问题，而是越来越多了。她就曾经在临床上遇到一个12岁的男孩由于长期嗜喝碳酸饮料，导致其20颗牙齿全部腐坏。邵林琴说：“虽然没有明确的统计数据，但从门诊来看，近年来因喝碳酸饮料而导致牙齿脆弱和龋齿的孩子不在少数，中小学生最常见。”

英国一项研究发现，喝碳酸饮料会令12岁青少年齿质腐损的几率增加59%，令14岁青少年齿质腐损的几率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸饮料，这两个年龄段孩子齿质腐损的可能性将分别增加252%和513%。

碳酸饮料中的酸性成份伤害牙齿

据介绍，碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳的一种软饮料(非酒精饮料)。其主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因、人工色素等。碳酸饮料的酸性成份pH值一般在2.2～4.9之间。而我们牙齿主要由钙、磷等矿物质组成，当牙齿的酸性成份达到和低于5.5时，就会脱矿，即矿物质晶体开始被酸溶解，尤其是牙釉质这一外层坚硬组织会被腐蚀。牙釉质肩负着保护牙齿结构和形状以及防止牙齿被腐蚀的作用。长期大量被酸物质侵蚀，牙齿就会被腐蚀变薄，牙釉质丧失，牙本质露出，牙齿丧失保护层后，就很容易发生龋坏。

在采访中，邵林琴强调，碳酸饮料对青少年的危害更大，因为其恒牙在口腔中萌出时间不长，牙齿矿化发育还未完成，咬合面窝沟较深，不易清洁，抵御酸性物质侵蚀能力较弱。

饮料用吸管喝 减少牙齿接触

大多数家长都知道：儿童每天早晚认真刷牙很重要，多吃糖不好，但对碳酸饮料却知道很少，其实，多喝碳酸饮料是造成青少年和儿童龋齿的主要原因之一。长此以往，牙齿始终处于淡淡的酸性环境中，其矿物质成份会被一点一点腐蚀溶解。这样即使每天早晚认真刷牙，不吃糖，还是会变成“牙脆脆”。

家长应该让孩子尽量少喝碳酸饮料。如果一定要喝，最好用吸管，这样可以减少饮料和牙齿接触的时间，睡觉前最好不要喝。使用含氟牙膏能提高牙齿抵御酸侵蚀的能力。还可通过涂脱敏剂使牙齿不再敏感，以达到治疗目的。

喝完饮料白开水漱口不能马上刷牙

喝完碳酸饮料或果汁，应该注意保护牙齿。邵林琴说，一般人的思维是马上刷牙清洁，但是，这只能导致牙齿矿物质流失更快、更严重。因为牙齿刚刚被酸性物质腐蚀，牙表面已经很软了，如果立刻刷牙，牙刷与牙齿的摩擦会带走更多矿物质，使牙齿矿物质流失更快更多。喝完饮料最好的方法是用清水漱口。

如果用含氟的漱口水，对刚受碳酸饮料腐蚀的牙齿也有好处。若饮用碳酸类饮料，注意控制摄入量和饮用频率，最好一次喝完而不要分多次饮用，避免含于口中太久，以减少牙齿暴露在酸性环境中的时间。邵林琴说，如果牙酸较严重，患上了酸蚀症，应该到医院去检查，让口腔专家来指导治疗。■ 本报记者 刘芳 姜菲菲 实习记者 刘镇 通讯员 尹静