炒三脆
炒三脆 用料 银耳 30g 西兰花 100g 罐装玉米笋 100g 水淀粉 20ml 盐 3g 油 15ml 香油 5ml 姜 2片 做法 1. 准备原料 2. 将银耳泡发,剪去老根,择成小朵。罐装玉米笋纵向剖开,西兰花洗净,择成指甲盖大小的朵。 3. 锅中放水烧开,加入少许盐,放入西兰花稍焯,捞出冲凉沥干。 4. 中火加热锅中的油,放入姜片爆香,随后放入银耳、玉米笋和西兰花翻炒片刻,然后调入水淀粉和盐,拌炒至匀后淋入香油即可。 美食背后的故事 银耳、玉米笋和西兰花都是营养非常丰富的食材,微炒之后吃起来十分清新爽脆,颜色也非常明快,让人看起来就很有食欲。 |
小黑屋|手机版|Archiver|零零论坛 ( 豫ICP备09039788号 )
GMT+8, 2019-7-14 05:31 , Processed in 0.064311 second(s), 11 queries , File On.
Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2017 Comsenz Inc.