北京读者刘女士问:前几天我家孩子查出来有点缺锌,请问平时吃点什么能补? 解放军309医院营养科原主任张晔答:6岁前的孩子都容易缺锌,一般表现为头发黄,食欲减退,视力下降,免疫力低下,经常感冒发烧,生长发育缓慢,注意力不集中等。 含锌丰富的食物主要有牡蛎、瘦肉、坚果和粗粮等。发面食物对补锌也有一定的好处,能提高体内锌的吸收力。还建议多给孩子吃一些纳豆,这是一种无盐发酵的食物。建议每顿1~2粒,压碎后喂给孩子吃,既能补锌,又能促进消化功能。 |
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