香煎咖喱鸡翅 用料 鸡中翅 6个 咖喱粉 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 1/2茶匙 油 1汤匙 做法 1. 准备食材。 2. 鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀,加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制2小时以上至入味。 3. 平底锅加入油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可。 美食背后的故事 家里没有烤箱怎么做好吃的烤鸡翅呢?其实用平底锅煎出来的鸡翅一点也不输烤的哦,因为鸡翅本身有油脂,所以尽量少放油或者不放油,煎出来也有焦香味呢。这款鸡翅用咖喱粉来调味,香味就更加浓郁了。 |
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