孩子超重,并不意味着要减少热量摄入,而应更多关注他们每天的饮食营养是否均衡。为此,美国“健康儿童”网站为小胖墩的饮食方案提出了建议。 1.提供均衡饮食。在饮食上,儿童会形成自己的喜好。他们可能今天喜欢吃这种食物,第二天就不喜欢吃了。也可能连续几天吃同一种食物,之后却再也不碰。千万别纠结,对于学龄前儿童来说这很正常。作为家长,只要保证孩子每顿饭都在健康的食物中挑选就可以了,千万不要因为小孩某天或某顿饭不吃蔬菜就不做蔬菜。 2.用小盘小碗盛饭菜。美国《儿科》期刊刊登一项研究称,孩子用比较大的碗吃饭,会比用小碗多吃52%的食物。给孩子使用儿童餐具,每餐提供合适的饭量,让孩子对自己的饭量做到心里有数,能避免过量饮食。 3.在餐桌上吃饭。美国康奈尔大学研究发现,体重正常的孩子都有固定的用餐习惯,如每顿饭都在餐桌上享用,而不是坐在沙发上或电视机前,吃饭时绝不开电视。良好的用餐氛围和习惯能让孩子细嚼慢咽,有利于消化吸收,防止过量饮食。 4.选择健康零食,每天只吃两次。少吃糖果、薯片、含糖饮料等不健康饮食,多选择水果、酸奶等健康零食。 |
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