喝加餐奶利于孩子长高
国家学生奶计划部协调小组办公室近日发布最新消息,今年国家将把学生奶定点生产企业的审批权限下放至省级学生奶工作机构,有关学生奶项目立法等举措正在研究之中。图为郑州市一小学门口学生在喝奶。中新社发陈代述摄 本市(注:上海)目前仅一成学生饮用学生奶,学生奶推广模式也因种种原因搁浅。记者昨天从世界学生奶日座谈会上获悉,由于涉及到食品安全等诸多问题,本市学生奶推广步履维艰。 一成学生喝学生奶 据上海市学生饮用奶办公室相关负责人蒋善昌透露,目前学生奶的饮用人次已下跌至15万,约占中小学生的十分之一。 学生饮用奶办公室负责人陈新告诉记者,国家对学生奶的质量认证标准非常严格,现在,学生奶每200毫升售价仅为1.35元,采用利乐包装,经过高温杀毒。 “从最近几年的监测结果来看,上海的学生奶还没有出现过质量、卫生问题。”市质量技术监督局食品生产监督管理处陈向荣对记者说。 学校家长谈“奶”色变 去年,在学生奶推广上,本市原打算试行“学校发卡、社区供奶”的模式,将学生奶送到家,可计划最终还是搁浅了。“生产学生奶本来就是微利,送奶到家无形中增加运输成本。”一位相关负责人向记者透露。 “学校发卡,万一出了什么问题,学校不就成了‘帮凶’?这个责任由谁来承担?”一位不愿透露姓名的老师说出了担忧。 在座谈会上,一些家长也表示出对卫生问题的担忧。 课间加喝奶好处多 上海交大医学院儿童医学中心临床营养教授汤庆娅表示,他们曾针对1000多名儿童调查显示,常喝牛奶比不喝奶的人群更不易发胖,而且孩子的性早熟其实与食品无关。 学生饮用奶计划专家组乳品专家徐梅芬表示,资料表明,未加餐者(以半年为计),身高平均增加2厘米;加餐的学生,身高平均增长5厘米。另外,课间喝学生奶还能避免或减少学生胃炎发病率。 |
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