生活是一门学问,如果你能学着“偷懒”,也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。 水果保鲜法 水果好吃,但不易保鲜,经常放几天就蔫了。有个办法能增加水果保鲜时间。 1.将淀粉、蛋清、动物油(植物油亦可)混合、调稀,淀粉不要太多;2.将调好的原料放入喷壶中,喷洒在水果表皮上;3.等水果自然晾干。 这一方法,是因为处理过的水果表皮会形成保护膜,抑制水果呼吸。 鞋底太滑怎么办 1.用砂纸摩擦鞋底,就可大大降低滑倒的可能。2.把生马铃薯切成两半,以横切面摩擦鞋底,就不会滑了。3.可以在鞋底贴胶布,尤其是雨天特别有效。所以尽管下雨,也可以穿上漂亮的鞋子外出,而不用担心滑倒。 啤酒的妙用 1.用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。2.啤酒可增加凉拌茶的美味。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。3.和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。4.将适量啤酒揉进烤制面包的面团中,使面包容易烤制,又增添了一种近乎肉的味道。5.制作较肥的肉或鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口。6.将鸡肉放在盐、胡椒和啤酒中,浸1—2小时,能去掉鸡的膻味。 新衣先用盐水洗 新衣服必须用食盐水浸泡后洗一洗再穿。因为新衣服上可能残留防皱处理时的致癌性化学药品——甲醛。甲醛除了引起急性眼症状、咳嗽、流泪、视力障碍及皮疹等,而且还会诱发癌症。食盐能消毒、杀菌、防棉布褪色,所以在穿新衣服前,须先用食盐水将其浸泡干净。SourcePh"> |
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