速读 世界卫生组织儿童卫生合作中心、北京首都儿科研究所报告的一项3年监测研究显示:2004年至2006年,我国15个城市中,7.35%—10.45%的儿童血铅水平大于或等于100微克/升。按照卫生部制定的标准,100微克/升是判定儿童是否患高铅血症的标准。但是,昆明市延安医院营养科营养医师张雅欣提醒,排铅尽量选择通过食用具有排铅功能的食品,不宜盲目采用药物排铅。 最好吃食物排铅 昆明市延安医院营养科营养医师张雅欣介绍,铅是一种多亲和性毒物,进入机体后将对机体多个系统产生不利影响,最主要的是会影响孩子的智力发育及生长发育。家长每年应该定期带孩子到正规的专业门诊检测血铅,一旦发现血铅超标要早诊断、早治疗。儿童血铅如果含量过高,会表现出面色发黄、生长迟缓、便秘、腹泻、恶心、呕吐、注意力不集中等现象。 许多家长带孩子到医院检测血铅,如果检测结果显示孩子血铅超标,就会买各种排铅药给孩子服用。但张雅欣提醒,发现铅超标后必须以非药物驱铅为主,自行服用排铅药反而容易导致更多健康问题。有其他专家说,盲目使用排铅药可致儿童死亡,张雅欣认为这个说法并非耸人听闻。 家长不要盲目使用药物排铅,这是因为排铅药物具有较大的毒副作用。在治疗过程中会排出钙、铁、锌等微量元素,甚至会出现严重低钙,导致惊厥甚至死亡。儿童服用排铅药后还会出现呕吐、脱发,甚至有可能患上再生障碍性贫血。所以,儿童铅中毒一般应采用非药物治疗,只有在职业性中毒的情况下,才进行药物治疗。 张雅欣说,血铅超标时,应多食用一些具有排铅功能的食品。最好的排铅方法是通过摄入营养物质及膳食纤维,阻止铅在消化道内被吸收,并补充营养物质。膳食纤维可以直接通过粪便排出体外,没有毒副作用。同时,通过补充维生素A、C、D和植物果胶,也能达到排铅抑铅的效果。许多日常食物都具有排铅功能,按照排铅效果的优劣,依次是海参、海带、海蜇、紫菜、麦皮、乌龙茶、刺梨、猕猴桃、臭豆腐、黑枣等。 采用上述措施后,通常两三个月后,血铅水平就可明显下降。 勤洗手可防铅中毒 国际上关于儿童铅中毒的防治,有著名的三句话:环境干预是根本手段,健康教育是主要方法,临床治疗是重要环节。所以,张雅欣推荐了防铅的几种方法。培养儿童养成勤洗手的良好习惯,特别注意在进食前一定要洗手;常给幼儿剪指甲,因为指甲缝特别容易匿藏铅尘;经常用湿拖布拖地板,用湿抹布擦桌面和窗台;食品和奶瓶的奶嘴上要加罩;经常清洗儿童的玩具和其他一些有可能被孩子放到口中的物品;位于交通繁忙的马路附近或铅作业工业区附近的家庭,家长应经常用湿布抹去儿童能触及到的部位的灰尘;不要带小孩到汽车流量大的马路和铅作业工厂附近玩耍;直接从事铅作业劳动的工人,下班前必须按规定洗澡、更衣后才能回家;以煤为燃料的家庭,应尽量多开窗通风;儿童应少食某些含铅较高的食物,如松花蛋、爆米花等。 此外,张雅欣说,有些地方使用的自来水管道材料的含铅量也较高。因此,每日早上用自来水时,应将水龙头打开3—5分钟,让前一晚囤积于管道中、可能遭到铅污染的水放掉,且不可将放掉的自来水用来烹食和为小孩调奶。城市中水质不佳的区域,可以加装带有除铅功能的婴幼儿专用滤水器,以将自来水中可能存在的铅污染去除。同时,儿童应定时进食,空腹时铅在肠道的吸收率可成倍增加,家长还应保证儿童的日常膳食中含有足够量的钙、铁、锌等。 |
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