春天是万物勃发之时,对于儿童来说,也正是长身体最快的时候。很多家长以为想长高就得多补钙,不惜买很多高钙食品和营养品让孩子吃,其实补钙是有原则的,不能过于盲目。 首都医科大学附属北京友谊医院营养科主任洪忠新告诉记者,孩子长个期间所需要的营养物质不仅仅是钙,还需要蛋白质、维生素等多种营养物质,此外,个子长得高与否,与遗传因素关系密切。对于身体健康的孩子,食补是满足孩子生长发育最安全、最有效的方法。只有体弱多病、挑食而营养不均衡的孩子,才需在医生的指导下对症补钙。每天钙的摄入总量不能超过2克。若钙摄入过多,会出现便秘、心血管功能改变、骨骼过度钙化、甚至出现转移性钙灶,如肺部出现钙化点等。 家长给孩子补钙,可掌握以下4原则: 1)每天保证牛奶或酸奶摄入量250—500克。 2)坚持每天户外活动不少于1小时,多与阳光接触,尽量多露出皮肤。因为多晒太阳可增加体内维生素D的自身合成,以促进机体对钙的吸收。 3)多食绿叶蔬菜,因绿叶蔬菜中的维生素K对长个有好处。 4)多食豆类食物,因其中的大豆异黄酮成分有利于生长发育。本报特约记者 郑 杨 |
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