多食瓜果蔬菜利于健康 春天的脚步一天天临近了。但春季冷暖空气交汇频繁,天气多变,忽冷忽热,最适宜多种病原微生物孳生繁殖,呼吸道的抵抗力降低,加之外出踏青旅游的人员增多,若不注意健康保养,很容易患上传染病。有人因此把春季戏称为“多病之春”。解放军302医院杂病科主任医师赵敏提醒人们,对此既不要盲目恐慌,又不能掉以轻心,要注意采取积极预防、综合控制的措施。 【专家诊断】 青少年多发腮腺炎 腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的全身多种腺体的疾病,最常波及的腺体是涎腺,此外还可侵犯生殖腺等,因此临床上可见腮腺炎、颌下腺炎、睾丸炎以及胰腺炎等。腮腺炎患者和健康带毒者是该病传染源,病毒通过空气飞沫侵入健康人体的口腔、鼻腔黏膜后大量繁殖,然后进入血液,经血液循环到达腮腺使腮腺产生病变。 另一途径是病毒经腮腺管口直接侵犯腮腺而发病。因此,呼入含有腮腺炎病毒的空气飞沫或接触了流腮患者最近使用过的食物、餐具、玩具等均可染病。流腮患者的突出表现就是发热和耳下肿痛。该病儿童和青少年多见,但对流腮缺乏抵抗力的成人也可染病。由于腮腺炎病毒能够通过飞沫经呼吸道传播,如防护不当可造成局部流行,尤其是人群聚集的地方,如幼儿园、学校、军营等。此病发病时除发热外,还伴有局部腺体的肿胀与疼痛,小儿还可合并脑膜炎,成人多发生胰腺炎和睾丸炎。 飞沫传播风疹病毒 风疹是由风疹病毒引起的一种急性呼吸道传染病,空气飞沫传播是主要传播途径,日常的密切接触也可传染。患者通过咳嗽、说话、打喷嚏等方式将带有病毒的飞沫排入空气中,当抵抗力低下的人吸入了带有病毒的空气,就可能被感染。另外,风疹患者粪便及尿中排除的病毒可污染食具、衣物、用品等发生接触感染。 主要表现是:在发病前1—2天内可有低热、头疼、厌食、倦怠、咽痛、咳嗽、喷嚏、流涕和结合膜炎等上呼吸道症状。通常在发热的第一天或第二天出现皮疹,一天内皮疹从面部开始,按躯干、四肢的顺序迅速遍及全身,但手掌、足底大多没有皮疹。 细菌导致食物中毒 春季来临,气温逐渐回升,细菌易繁殖,外出旅游的流动人口大量增加,餐饮业超负荷运行,给疾病的传播造成可乘之机,人群吃进了被细菌或细菌毒素污染的食物均可发病。潜伏期短,一般为数小时至2天,最短为1小时。主要表现为畏寒、发热(低热或高热)、恶心、呕吐、腹痛、腹泻(水样便、黏液便、脓血便或血水样便),严重者可引起脱水、血压下降、酸中毒,甚至休克。病情的轻重与摄入的细菌数量以及人体防御功能等因素有关,故同餐人群可能集体发病。 甲肝通过食物传播 一旦进食含有甲型肝炎病毒的食品1个月左右后发病,病毒感染者为主要传染源,他们从粪便中排除的大量病毒会污染水源、食物及周围环境,正常人群一旦接触这些污染物,就可能导致发病。潜伏期大约为半个月到一个月时间。多数病人起病时类似感冒或胃病,有发热、怕冷、疲乏无力、不思饮食、恶心、呕吐、厌油等现象。一般患者几日后会退烧,但尿色渐深,出现眼黄、皮肤黄染,肝区疼痛等,此时肝功异常(转氨酶高达几百、甚至几千单位,胆红素明显升高)、肝脾肿大。 【预防措施】 6法预防春季传染病 易感人群接种疫苗 接种疫苗可以在人群中建立免疫屏障,降低传染病发病率。每到春季,各级疾病预防控制部门都应安排做好预防和控制工作。目前我国已研制成功疫苗、菌苗、类毒素等自动免疫制剂多达30余种,可以成功地预防麻疹、腮腺炎、风疹、甲肝、霍乱、伤寒等传染病。 注意饮食卫生 食物必须保证新鲜干净,鱼、蛋、肉类等食品在食用前必分开;水果、蔬菜食用前务必洗净;集体用餐最好实行分餐制,以减少传染性疾病传播的机会;讲究社会公德,不随地吐痰,不乱扔垃圾等。 及时洗手 饭前便后、外出归来、打喷嚏、咳嗽、玩牌以及清洁鼻子后,要立即用流动水和肥皂洗手;最好每天用清水洗眼、洗鼻腔两次以上,保持眼、鼻的卫生;打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻,不要随意吐痰;每天室内应通风换气,保证居室空气清新;及时打扫房间卫生,清理卫生死角,不给病菌以孳生之地。 生活必须规律 每天散步、慢跑、打球、做操、打太极拳、放风筝、春游踏青等,使身体气血畅通,筋骨舒展,增强体质。另外?熏要保持正常的生活规律,保证充足的睡眠,避免过度劳累;处事不要过激,调养精神做到心胸开阔,心平气和,情绪乐观,减少心理压力,以增强机体的抗病能力。 注意防寒保暖 春季气候多变,乍暖还寒,若过早脱去冬衣,极易受寒伤肺,降低人体呼吸道免疫力,使得病原体极易侵入,引发呼吸系统疾患。 讲究饮食养生春季饮食养生原则是:主食中选择高热量的食物,保证充足的优质蛋白质,保证充足的维生素。早春时期,饮食除米面杂粮之外,可增加一些豆类、花生、乳制品等。可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效,此时宜少吃性寒食品。 |
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