不少家长根本想象不到,孩子的近视怎么能与吃有关?其实这里面的关联还真不少。专家指出,孩子不宜过量地吃甜食。同时,有资料表明,近视眼的形成与机体缺钙、铬等无机盐有关。另外,精细加工的淀粉类食物,如薯条、蛋糕,会促使胰腺分泌较多的胰岛素,过多的胰岛素会引起一种重要的生长因子“蛋白质-3”迅速减少,会造成儿童眼球长得太长,眼晶状体发育不协调。而近视正是眼球过长,使影像不能聚焦在视网膜的前面,造成人们看到的影像模糊不清。 因此建议,家长们应注意在饮食中为孩子多提供些富含钙、铬的食品。含钙的食品有牛奶、芝麻酱、虾皮、连骨食用的鱼等,同时还要搭配食用富含维生素D的食物,动物肝脏、蛋黄以及多晒太阳以利钙的吸收。 |
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