第六节 手的技巧与工艺-学龄前-潜能开发

　　俗话说“心灵手巧”。灵巧的手是一个人大脑发育良好的标志之一。在大脑中支配手动作的神经细胞有20万个，而负责躯干的神经细胞却只有5万个，可见大脑发育对手灵巧的重要性，而手动作的灵敏又会反过来促进大脑各个区域的发育。人的额叶是主宰思维的。来自视、听、触等方面的信息传入额叶，额叶会通过判断将命令传给手和足。婴儿期是大脑发育的关键时期，手的活动会将更多信息传到额叶，促进额叶及脑其他部分回路网的发育，使大脑更加发达。

　　手工，在某些国家又称为“劳动”或“劳作”。实践证明，儿童学习一些手工艺，不仅可以培养劳动习惯，而且对智育、德育也有好处。手工技巧的培养应从婴儿期着手。

　　1. 婴儿手技巧的培养。婴儿练手的技巧是从抓、拿、够、取开始的。婴儿的床上方要吊起一些小玩具，让他自由够取。婴儿会坐后喜欢敲击，会将小东西拿起放入容器内。会爬的孩子常将家中用的东西当做玩具，会撕书，扔东西，把积木放进爸爸鞋子内。这时如果家长以为孩子淘气，把他限制在小床上，孩子就失去锻炼手的机会。

　　聪明的家长这时会顺应孩子喜欢动手的规律，拿来一些废纸让他撕，给他一些木头和棍子让他敲，买来蜡笔教他学画画，找一些不用的小瓶小盒让他配盖，为他准备一些积木和自制拼图，使他动手又动脑。孩子在动手时学会了技巧和专心去解决问题的能力；在套盒、插棍、穿珠子时延长了专注时间，培养了独立工作能力。在日常生活中让孩子拿杯子喝水，用筷子吃饭，学习擦桌子扫地，既可以培养手的技巧也培养了自理能力。

　　2. 折纸与剪贴。两岁半的孩子从简单的一步折纸学起，到3岁时可学2～3步的折纸。3岁开始学拿剪刀，先学剪纸条，后学剪图形，可以做纸条贴成链条或方纸贴成花篮等简易纸工。4～5岁可以剪更复杂的剪贴和图案。男孩喜欢做车、船、大炮、飞机等。

　　3. 编织缝纫和做木工。母亲善于编织会使女孩模仿学习，使女孩学会编织毛衣、花样提花和使用钩针。要让孩子有成功的喜悦，让她自己打一条围巾或帽子，让她戴上或作为送给小朋友的生日礼品，使孩子有更大的积极性。家长可以帮助孩子用旧衣服或碎布为娃娃剪裁衣服，这是5～6岁孩子最喜欢的游戏。男孩可学用草或竹片编小筐小篮子和各种小动物玩具。会做木工和电工活的父亲不妨带孩子用自己的工具动手做一些小木工活，如钉个小箱子，钉个小板凳之类。会做电工活的父亲会带着孩子安装电铃和小电灯，先当助手渐渐可做小工。

　　4. 烹饪。两岁半前后孩子喜欢跟着大人在厨房剥葱剥蒜，渐渐学会洗菜择菜。5～6岁时可学习拌凉菜、淘米、打鸡蛋。上学前一定要学会点火打开炉灶，先学煮面条、煮粥、焖米饭，最后学做炒菜。学习烹饪要养成事先做好准备，一切调料要安放有序，知道先炒什么，后炒什么，怎样调节火候。当孩子做得好时一定要鼓励。在孩子生日时，让他亲手烹饪招待小朋友，和同学欢聚。

　　5. 自制玩具。家里会有许多塑料包装的废品、漂亮的包装袋和纸盒，这些都可以用来为孩子制作玩具。在制作过程中先让孩子打下手，渐渐孩子能部分参与，到最后能自己制作。要鼓励孩子自制玩具，使孩子懂得如何利用材料，如何利用工具。会自制玩具是一种创造性的劳动，不但可以增进手的技巧，也可以学会设计。