饮食：从乖宝宝到对着干-学龄前-心理行为语言

　　穿衣、刷牙、喂食、洗澡、上床等每天必做的事情是三岁孩子非常在意的，不管他们是为了讨大人的欢心还是按自己的意思来。 “知道”并“学习”一些小技巧，不仅对父母有好处，对于孩子也是有帮助的。

　　三岁孩子在前半年时间里的表现，与大多数同龄的孩子一样。他不仅对大人充满了兴趣，还很乐意费尽心思讨大人的欢心。因此，他会很开心地加入到日常活动中。可是，这种情形持续到三岁半，就会发生变化。

　　他会变得非常自我、任性，什么事情都要按照他的意思来。因此，日常生活中每天要做的一些事情，会让他非常烦躁、不愉快。曾经有一个妈妈，对自己三岁半大的孩子就非常头疼，她说：“这日子太难熬了，连平常吃饭还要跟打仗似的。”

　　无论如何，穿衣、刷牙、喂食、洗澡、上床等，是每天必做的事情。你非常在意这些，而且孩子也明白这一点，所以他有任性的资本。所以说，“知道”并“学习”一些小技巧，不仅对妈妈有好处，对于孩子也是有帮助的。

　　◎◎好胃口又听话的三岁

　　三岁大的孩子有一副好胃口，很多妈妈都认为，孩子在吃饭上表现得很好，他不会有特别的喜恶，也不会拒绝你特别要他吃的东西。无论是肉类和牛奶，还是水果和甜点，都是他的最爱，只不过让他吃蔬菜还得要慢慢来。如果无法劝服孩子吃一些蔬菜，那也千万不要强迫他。

　　孩子使用餐具的能力，会随着年龄的增长而逐渐提高。大拇指和食指的灵活度也相应提升了很多。这时候的女孩要比男孩子进步些。男孩在握汤匙时，因为掌心总是向下，所以手肘摆动的幅度会很大，让坐在他身边的人总是“提心吊胆”。

　　其实，对于三岁的孩子来说，使用汤匙吃饭并不困难，他只要把汤匙柄端压下，向上一舀，就可以了。因为三岁大的孩子，手腕已经变得很灵活，所以拿汤匙时是比较平稳的。有的孩子还特别喜欢用叉子吃饭，特别是在吃肉的时候。

　　这个时候，孩子已经可以像大人一样，用一只手来举杯喝水了。但在喝最后一口时，他还一直仰头。这个动作会一直持续到五岁，他才有能力完全举起杯子，不再依靠仰头喝水。在与家人一起用餐时，三岁的孩子已经能很好地喂饱自己了。有的孩子已经能够正式地坐在餐桌上，像大人一样用餐了。但是大多数家庭会把“宝贝坐在餐桌上用餐”这件事看成是一件大事。

　　这是因为三岁孩子的动作还不是很灵活，不仅会把饭菜洒得到处都是，还经常会把餐桌上的东西弄乱。不仅如此，他还表现出了挑食的毛病，绝对不会吃自己不喜欢的食物。为了避免使吃饭的气氛受到影响，尤其是爸爸用餐的时候，最好的做法就是，让孩子先吃饱，然后家人再用餐。

　　我们有时候会很费解，在餐桌上与孩子战斗为什么会成为那么多家庭的大问题。其实，只要合理安排一下，让孩子在餐前吃饱，就可以轻易地免去很多烦恼。如果孩子非要和大家一起在餐桌上吃饭，那妈妈就一定要和他坐一起，好方便照顾他。而这时候，爸爸最好也不要过于在意孩子的餐桌礼仪了。

　　◎◎三岁半：孩子不好好吃饭，妈妈怎么办？

　　到了三岁半，孩子的吃饭问题就更加让人不愉快了。因为他会格外重视自己的想法，吃饭更是不容他人插手。对于食物，他总会挑三拣四，不合胃口或者摆放不对，都会成为他拒绝吃饭的理由。譬如他要求你把三明治切成两半，于是你横着切一刀，但他却要你直着切。当你按照他说得去做时，他又开始哭闹，因为三明治已经被你切成四块，不再是他想要的样子了。

　　有的时候，如果让别人来做这些生活中琐碎的事情，似乎比妈妈做得更加有效，但是，如果妈妈不得不做的话，那就尽量不要与孩子发生战斗。不仅如此，还要通过表情向孩子表达你不在意与轻松的情绪，让他认为你并不在意他吃什么、吃多少、怎么吃。

　　如果你的能力允许的话，可以为孩子定制一份他喜欢的菜谱，尽量不要强迫他吃自己不喜欢的食物。而且，在做的时候，尽量做些新花样，让孩子产生兴趣。如果孩子对于某种食物情有独钟，而且每天都要吃，那就按他的意思来吧。只要这种食物不会影响到他的身体，就不会有什么问题的。

　　最好不要一下子在孩子的面前摆满食物，也不要强调他吃饭的方式。如果与你作对是常常上演的戏码，那你可以在他的面前放有趣的东西，然后离开去另一个屋子，离开前叮嘱他需要帮忙时再叫你。如果孩子还是不通情理，与你抗战到底，那你就清楚地告诉他，一会儿又是吃饭的时间了，吃与不吃，他可以随意。一旦他明白了你并不想跟他争论吃饭

　　这件事，他的态度就不会太过强硬了。到这时，你才是真正的赢家。尽管我们并不想在此时讨论膳食营养与健康的重要关系，也不希望妈妈对孩子的饮食习惯太过紧张，但是，有一点我不得不说的是，如果孩子非常喜欢的食物是对身体有害的，那你就不能坐视不管了！食物是不是对身体有害，非常容易判断，比如吃过某些东西后，孩子不是过敏了，就是不舒服，那你就绝对不可以让他再吃这种食物。

　　但是，科学研究表明，有些物质非常特殊，虽然刚吃完后没有什么异常的表现，但却会对孩子的行为有很大影响。因此，孩子一旦出现头晕、疲倦、暴躁、过动等这些行为，很有可能与他吃的食物有关。

　　虽然某些有毒物质的表现时限非常延后(尤其是人工色素、人工香味料、零食等)，但都有很大几率会引起上述的一些行为。假如你的孩子性格开朗、身体健康、举止还得当的话，你就不必操心了。但是，一旦你发现孩子有什么不寻常的举动，就要检查一下孩子的饮食，看看原因是不是与此有关。