胖胖龙探头一望，只见隔壁这间牢房里的龙最漂亮，那鼻子、嘴、眼睛，都是正儿八经的龙模样，无可挑剔，但是却没有耳朵。更奇怪的是，这牢房中间还长着一根枝叶翠绿的树，上面结满了又圆又大的李子。 那龙见胖胖龙瞅他，便嬉皮笑脸地扮了个鬼脸。 胖胖龙觉得这个没有耳朵的龙一定很好玩，便问：“你叫什么名字?” “乖龙!”没有耳朵的龙嬉笑着说。 “那你一定很乖吧!”胖胖龙猜测。 “他乖?”站在旁边的比按哭笑不得地说，“他乖得过头了，懒得出奇，从来懒得降雨。玉帝一让他下雨，他就跑，老是旷工、溜号!” “谁说我没降过雨，我也降过一两回的!”乖龙嬉皮笑脸。 “你降的那也叫雨?”比按轻蔑地撇撇嘴，“没掉下一两滴，看见下面哪个仓库里有好吃的，或是哪个饭馆正摆宴席，便刮起一阵龙卷风，全给卷上来，饱餐一顿!” “因为这件事就把他关起来了?”胖胖龙有点不安地问。他拿不准，自己以后长大行雨时，看见好吃的，会不会也这样。 比按皱皱眉头说：“光这些事，还算不得敌我矛盾，顶多属于少年劳教，问题是他屡关屡逃，而且到处乱藏，一会儿藏到人的身体中，一会儿藏到古木的柱子里，要是在旷野无处藏身，他就会钻入牛角或牧童的衣服里，叫追捕他的雷神在牧童头顶上隆隆乱响。这一年，他已经逃跑八次了，最后这一次惹怒了玉帝，砍掉了他的耳朵。” “砍耳朵也不错，我还有李子吃呢!”乖龙乐呵呵地说着，从树上摘下一个又红又大的李子递给胖胖龙说，“吃吧，这是我耳朵变的，哥们儿请客!” 看着胖胖龙将信将疑，乖龙又说：“不信，你问你哥，这可真是我耳朵变的!” 比按无可奈何地点点头：“这事也怪，这小子耳朵一落地，便生出一棵李子树，还是新品种，结出的果实叫龙耳李，肉厚且无核，而且极甜，听说在下面什么博览会上，外商订货的还不少。没想到这小子在监狱里，耳朵倒先出了国。” “嘻嘻!”乖龙得意地嬉笑着，“畅销西欧、北美、东南亚，一出就是七八国呢!” 胖胖龙咬了一口龙耳李，哎哟，顺着满嘴流鲜汁，真甜。 “哥哥，你也来一口。”胖胖龙把李子递给比按。 比按还有点犹犹豫豫，但看那李子肉又鲜又红，终于忍不住嘬了一口。 “倒也!倒也!”乖龙突然拍起手来，指着比按和胖胖龙大叫。不知他往这龙耳李里放了什么迷魂药! 比按和胖胖龙头昏眼花，迷迷瞪瞪地倒在了地上，呼呼大睡起来。 不知什么时候，胖胖龙和比按醒来，发现牢房里只剩下那棵李子树，乖龙却已无影无踪。 “糟糕!那家伙跑了!”胖胖龙说。 “他跑不远。这牢狱里布满了机关，且有许多小比按守在外面，没有我的令牌，谁也逃不出去。让我看看，这家伙躲在哪儿?”比按说着，一掀身上的鳞甲，取出一面圆圆的照妖镜，举在手中，三摇五晃，镜子呼呼闪出光来。 比按用照妖镜向东一照，不见乖龙；向西一照，也没有。他再向南，向北，向上，向下，都照遍了，却连乖龙的影子也没找到。 “别白费劲了，我在这儿呢!”胖胖龙的肚子里突然传出乖龙的声音。 “糟糕！他钻到我肚子里啦!”胖胖龙惊慌地捂着肚皮。 “不要慌!我自有办法!”比按胸有成竹，“这乖龙又懒又馋，你只需三天不吃饭。我再把一块窝头放到你嘴边上，他只要闻到味儿，就会没命地钻出来啃窝头的。” “这你可说错了，”乖龙在胖胖龙的肚子里笑嘻嘻地说，“我这里有许多好吃的呢，我可以熘肝尖儿，爆肚儿，涮百叶，还有红烧肥肠，水晶里脊……”乖龙滔滔不绝，听得胖胖龙直流口水，心想，没想到这家伙还带了那么多好吃的东西。 这么想着，胖胖龙忍不住低下头来，朝着自己的肚皮里喊：“喂!我说乖龙，这些好吃的，你可别全自己独吞，多多少少也给我留一点尝尝!” 慌得比按忙说：“我这傻弟弟哟，他要吃你的肝和肠呢!” 哇!胖胖龙这才明白，他吓得几乎昏了过去。拼命大叫：“乖龙哎，你可千万别吃，你不知道，我这肝得过肝炎，我这肺得过肺病，我这大肠……胆固醇特高……” “那我就吃心!”乖龙大大咧咧地说。 胖胖龙赶紧说：“我那心也是坏透了的，不中吃!” 乖龙倒满有主意：“那我就钻到你的喉咙口上张大嘴等着，你一吃东西就先到我的肚里，要饿也先饿死你!” 胖胖龙傻眼了，他最怕的就是这一手了。他觉得嗓子眼儿痒痒的，乖龙说干就干，真的跑到那儿去了。 比按一边用照妖镜照着胖胖龙的脖子，一边惊慌地叫：“哟，这家伙在你嗓子眼儿旁边还支起了个小帐篷，看样子，他真准备长期安营扎寨哩!” 胖胖龙哭咧咧地：“哥哥，这可怎么办?” 比按苦着脸想了想，说：“只有一个办法，就是我也变作小虫钻到你肚里，把他赶出来。只是这个办法有些危险，我们在你肚里动刀动枪的，难免要碰肝触肺，你肯定会难受之极，还有，真要打起来，战争规模就难以控制，说不定从肚里打到大脑，把你打成白痴。” 胖胖龙一听，脸都吓白了：“妈呀!千万别打，最好还是斡旋一下，看有没有最后一线和平解决的希望。” 乖龙在里面大叫：“我绝不妥协，除非无条件把我释放!” 比按对胖胖龙说：“你听听，他已把和平的大门死死关上了，看样子只有打了。”说着，“嗡”的一声，变成一只浑身带亮针尖的小虫，就要往胖胖龙的嘴里飞。 胖胖龙急忙闭住了嘴。 那小虫又向他鼻孔飞去，胖胖龙忙堵住鼻孔。 那小虫又向他的左耳飞去，胖胖龙的一只耳朵也有东西堵住。 “咦?这是什么?还带点香味儿。”飞在空中的比按惊疑地说。 胖胖龙想起来了，他在二哥吃吻屋里吃东西时，曾悄悄把一粒巧克力豆塞进耳朵，想留着以后再吃。他脑瓜猛然一动，真是“愚者千虑，必有一得”，在这危急关头，胖胖龙居然想出了一个巧得不能再巧的主意。 他从耳朵里取出那粒巧克力豆，一边向比按悄悄打手势，使眼色，一边大声说：“哥哥，你先别进去，等我吃完了这粒巧克力豆，有些力气，再看着你们打。” 比按看了胖胖龙的手势，已经明白了是怎么回事，于是身子一晃，变得极小极小，钻进了巧克力豆。 胖胖龙随即把巧克力豆整个放进嘴里。 乖龙正在他喉咙口仰脸等着呢，心想：“这个傻瓜，给我送好吃的来了!”他毫不犹豫，将落下来的巧克力豆一口吞下。 胖胖龙吧唧吧唧嘴。 乖龙得意地说：“甭吧唧，巧克力已到我肚里了!” 胖胖龙笑了，大声问：“哥哥，怎么样?” 比按大叫：“弟弟，成功了!我已经在这乖龙的肚子里了!我先跳个国际最流行的霹雳舞给你看看!” 比按在乖龙的肚子里蹦跳着。 “妈哎!”疼得乖龙直打滚。 “妈哎!”乖龙一打滚，胖胖龙也跟着打滚儿。 比按说：“弟弟，你别慌，我马上去乖龙大脑，把他弄傻!” 乖龙忙大叫：“你要弄坏我大脑，我也弄坏你弟弟的大脑!” 胖胖龙慌了，身体不由得打起摆子来，发出的哆嗦声音老大，隔着两层肚皮的比按都听见了。他连忙安慰说：“弟弟，你甭怕，乖龙一向懒惰，根本分不清你肚子里的各个线路，说不定会把屎包当成你的大脑呢!” 比按这么一叫，乖龙果然心虚了，在胖胖龙的肚子里乱哆嗦，弄得胖胖龙难受极了，心想：“他要再这么哆嗦下去，我非得胃下垂不可!” 胖胖龙想到这儿，他也豁出去了，大声叫：“哥哥!你就大胆干吧!要傻也就傻我一个，我还有九个聪明哥哥呢，你们九个轮着侍候我一个，更舒服!” 胖胖龙一咋唬，乖龙真的害怕了，在肚子里大叫：“我投降!我出去!” 胖胖龙一张嘴，他口里飘出一股云雾，接着一条小龙举着小白旗飘了出去，落在地上，正是乖龙。他身体恢复原状后，仰着脸，嘴巴张得有脸的两倍大，可怜巴巴地叫：“比按大叔，您也出来呀!” “叫爷爷也没有用，这里冬暖夏凉，过了明年春节再说吧!”比按在乖龙肚子里说。 胖胖龙为乖龙求情：“哥哥，你就饶了他吧!” “不行!”比按在乖龙肚子里不依不饶，“过去他逃跑了七八次，害得我扣了四个季度的奖金，说什么也得治他一治!十弟，这监狱不是久留之地，我指给你出去的路，你快去找你五哥吧，他干的可是好差事。他叫饕(tāo)餮(tiè)，特别喜欢吃喝，住在鼎盖上。鼎就相当人们煮肉的大锅，他当然可以放量吃了。” 胖胖龙忙叫：“我记住了，他叫‘掏帖’，对吧!”他专找好听的字记，又给五哥改了名字了。
胖胖龙知道到哪儿去找他五哥掏帖。他飞腾在空中，使劲吸溜鼻子，哪儿味道香就奔哪儿。什么大饭店、酒家、美食楼，如过眼烟云，匆匆从他眼前飘过。飞着飞着，胖胖龙撮紧鼻头，眼珠骤然一亮。他发现身边的香味越来越浓，而且各种香味儿争先恐后，从四面八方朝着一个方向飘。 胖胖龙呆了。他使劲捶了一下自己的脑袋，叫了一声：“变!”脸上一下子变出十个鼻孔，再加上原来的两个，一共“一打”，个个张得溜溜圆，猛吸那香气，手忙脚乱地同香味你追我赶。 追着追着，胖胖龙瞧见前面头顶上有一团五彩的云，云里就像有超级吸尘器，香味儿一股脑儿地全涌上云彩。胖胖龙忙一纵身，也一个跟头翻了上去。 云彩里，有个三足两耳的大铜鼎，鼎上刻满了希奇古怪的文字，各种香味全涌进鼎里。 鼎盖上有一条鳞甲金闪闪的漂亮小龙，头戴一顶厨师的白帽，手里拿着不锈钢勺铲，旁边放着大大小小五颜六色的调味瓶，侧面还悬挂着一座雷达石英钟。 胖胖龙猜想，这龙定是他五哥掏帖，忙抹掉多余的鼻孔，落到铜鼎旁边，笑嘻嘻地说：“五哥，我来得真巧，正赶上午饭!” 掏帖望着胖胖龙说：“你来得一点也不巧，我一天二十五小时是吃饭的时间，只有一小时是做饭，偏偏你这个时候来，只好饿一会儿了!” 胖胖龙有点奇怪，他迷迷瞪瞪地问：“不对吧?应该是二十三小时吃饭，因为一天才有二十四小时，去掉做饭的一个小时，就是二十三小时。” 掏帖笑着说：“十弟，这你就不明白了!这做饭的一小时不能吃，自然吃饭时要补回来，于是我就把那时的钟往回拨一个小时，这不就能吃二十五小时了。” “噢!”胖胖龙恍然大悟，“就像夏令时改冬时制一样，往前拨表。” 掏帖说：“也有点不一样，吃完了，我还想吃，就把钟再挪过一小时来，提前吃第二天的饭!” 胖胖龙说：“又改成夏时制了，这主意倒不错!”他皱着眉头想了想，又说：“哥哥，这次我来了，那一小时的做饭时间也浪费不了了!” 掏帖有点不明白：“怎么?” 胖胖龙说：“你做时，我可以吃呀!”说着，趴到鼎边上向里探头，“我看看这里面的肉熟了没有。”只见里面一团迷雾。 铜鼎里忽然“当啷”一响，接着发出声音：“身高一尺，胃长一丈!” 胖胖龙吓了一跳：“这是什么意思?” 掏帖说：“这鼎是在测量你的食量，它说，你虽然身长不满三尺，但胃撑圆了可达一丈。” 胖胖龙有点不好意思：“我哪有那么大胃，它这秤不准吧，可能把分量称大了。” 掏帖说：“这鼎预测得极准，先前还能测吉凶存亡的大事，后来被我改变了波长，专测与食品有关的内容。” 胖胖龙忙说：“波长我懂，就像听无线电一样，现在不听短波，只听中波了。” 掏帖摆摆手说：“我这鼎，收音机可绝对比不上，这本是一只神鼎，上古大禹治水后，收集天下美铜精制而成。它能轻能重，能飞能停，能吸能放……” 胖胖龙忙打断话头：“那咱们先让它出点美食试试吧!” “出什么呢?”掏帖问。 胖胖龙愣了一下：“无非是大鱼大肉，大鸡大鸭大肘子呗!” 掏帖连连摇头：“你的层次真是太低，像你这种吃法，哪算得美食家，只能算食桶。这中华奇珍美味，数不胜数，博大精深。南北大系有广东粤菜，山东鲁菜，湖南湘菜，湖北鄂菜，福建闽菜，河南豫菜，四川的川菜，北京的京菜，江苏的苏菜，浙江的浙菜，安徽的徽菜……” 看样子，他还要说个没完，胖胖龙忙说：“甭管什么菜，全来全来!” “那可不成!”掏帖使劲摇头。 “怎么不成?”胖胖龙不耐烦了，“你怕我吃不了，刚才你还说我这胃有一丈呢。而且我这胃弹性极好，撑圆了恐怕十丈也不止。快来!快来!” 掏帖颇有耐心，把胖胖龙拉到一边，附在他耳边低声说：“弟弟，你不知道，现在凡是吃东西得有个名目，否则，名不正，言不顺，神鼎不会变出食品的。干脆咱们装成一个食品行业的检查团，我是团长，你是团员，在这儿搞全国饮食行业评比，当然，这就需要品尝。但是，吃的时候还得做出斯文的样子，细嚼慢咽，评头论足，最后还要评出几个金奖、银奖。” “行啊!行啊!全听哥哥的!”胖胖龙连忙答应，他怕神鼎真的不变出食品来。 掏帖做出一副严肃的样子，拍一下铜鼎，大叫：“主食大检查开始!” 只听一阵呼呼声，鼎里荡荡悠悠飘出一条三尺多宽的传送带，上面摆满了盘子，饭有八宝饭、糯米糖饭、翡翠炒饭、什锦炒饭、煲饭、桂花赤豆饭；花卷有鸡丝卷、灯草卷、银丝卷、如意卷、蝴蝶卷；包子有和尚头包、石榴包、梅花包、水晶包、玫瑰豆沙包、天津狗不理包；饺子有鸳鸯饺、金鱼饺、四方饺、海螺饺、马蹄饺、眉毛饺、四喜饺…… 一盘盘好吃的从面前飘过，胖胖龙看得口内生津，急不可待，哪里还顾得上斯文。“细嚼慢咽”四个字早抛到九霄云外。他把嘴张得不能再大，就像猪八戒吃人参果，哪管什么酸甜咸辣，“呼噜呼噜”，只顾一股脑儿地往肚里倒。 掏帖开始还皱眉鼓眼地老提醒说：“慢点，慢点，别忘了品尝！”后来一看，他尝半盘时，胖胖龙已吃了十盘，这亏吃得太大了。而且看来这神鼎一点儿没有表示出不满的样子。他再也憋不住了，“他干我也干!”刹那间，掏帖忘了自己检查团团长的身份，也跟着飞快地大吞大咽起来。 兄弟俩你追我赶，面食吃完了，又吃大菜，什么金华火腿、平湖糟蛋、无为熏鸡、徽州丸子、片皮乳猪、八珍鸭舌、宝塔香腰……只吃得他们肚皮滚瓜溜圆，而神鼎里的菜肴还在无止无休地飘。 “妈呀!还有那么多好吃的!”胖胖龙眼望着传送带，只恨眼大肚子小，恨不得自己肚皮变成那悬空的“无底洞”。 掏帖肚子也胀得鼓鼓的，但还不停地把食物往嘴里送，“那也得吃，不然怎么能品出金奖来!”他还有点责任心，没忘记检查工作的职责。 “不成了!实在是不成了!”胖胖龙哼哼叽叽，他肚皮已经薄得像一层纸了。 “要是……实在吃不了，咱门只好……带走了!”掏帖迟疑了一刻，不好意思地哼叽着，“只是咱们好歹算是神，不能像人那样带。” 胖胖龙一听，忙兴高采烈地问：“哥哥，你可有大口袋?” 掏帖说：“我要带的话，巧妙之极，不用口袋就可!” 掏帖摸摸索索，从云团中摸出一个小铁箱子，打开来，里面又有一个小一点的箱子，又打开，里面发现一个更小的。这样，一连打开了五六重箱子，从最里面取出一个广口的瓶子来，瓶里有两条小虫，两寸多长，黑色，形状特像青蛙。 胖胖龙问：“这是什么好东西?还有七八重箱子锁着?” 掏帖说：“你听我讲个故事，自会明白它的妙处。唐代吴城县有个叫陆颙(yóng)的秀才，考上了太学。一天，一群装束古怪的人带着酒菜，请他吃喝，又送给他许多金银绸缎。陆颙觉得很奇怪，心想，素不相识，我怎么能要人家的东西呢?因此他拒不接受，悄悄地躲开了。一个月以后，那人又找到陆颙说：‘上次有些话我没和你讲，你喜欢吃面条吗?’陆颙说：‘我喜欢极了，而且能吃好多好多!’那个人说：‘你那么爱吃，是因为肚子里有虫啊！’他拿出几粒药丸让陆颙吃下去。陆颙肚子里咕咕乱响，吐出一条黑色的青蛙状小虫来。‘这虫子叫消面虫，是一件极珍奇的宝贝。’那个人说着给这小虫吃了几大盆面条，然后放在盒子里带到海边上，将这虫放在油锅里炼了七天，忽然，海水起了波浪，有一童男一童女托着一个直径半尺的大珍珠，送给他，这是避水珠，水一见到这颗珠子，就会向两边分开，让出一条路来。那个人大喜，拿着珠子到海里龙宫取了许多金银财宝回到岸上，又把小虫从油锅里捞出来，这消面虫竟还活着，像当初一样跳跃。” 掏帖讲完了故事，掂了掂手中的瓶子说：“你看看，这消面虫是世间少有的奇宝吧，我们可以让它们钻到肚里，把那些多余的食物吃掉，然后还可以给我们变出许多别的东西。这样好吧!” 胖胖龙皱着眉头想了想，说：“好倒是好，只是这消面虫只吃面，我们肚里除去面，还有许多别的东西。况且它带着我们到龙宫里去拿东西，我们本身就是龙，这不成了监守自盗了吗！” 掏帖笑着说：“十弟，这个你放心，现在这瓶里的消面虫是改进型，经过改进更新，已是第三代产品了，不光能消面，什么食物都消。而且也用不着到海边去放在油锅里炼，它吃完了东西，就可以吐出钞票来。” 掏帖说着，打开瓶子，取出一条消面虫塞进嘴里。胖胖龙有点胆怯，但肚子胀得实在难受，也只好闭上眼睛把小虫吞下去。 只听肚皮里发出一阵吸溜吸溜的声音，胖胖龙和掏帖的肚皮渐渐瘪下去。 他们一张嘴，消面虫从他们嘴巴里蹦出来，身体渐渐胀得有篮球大。 “扑噜扑噜!”消面虫嘴里吐出一叠叠崭新的钞票。仔细一看都是外币，美元、英镑、日元，都有。 胖胖龙捡起钱，胡乱塞到口袋里。这会儿，他肚子又饿了，食欲大振，刚要扑向那往外飘食物的传送带，他愣住了：传送带消失了，食物也消失了，只剩下那神鼎，却已变得锈迹斑斑，连一点香雾也不往外冒了。 “糟糕!”掏帖大惊失色。 “怎么了?”胖胖龙也觉得有点不妙。 “这神鼎……” 掏帖的话还没说完，神鼎里突然发出一个老人凌厉的话声：“掏帖听着，你本是主食的神龙，却贪得无厌，同你弟弟一起胡来，你知错吗?” 吓得掏帖和胖胖龙不敢吭声。 神鼎又说：“我给你出一个谜，检查你称不称职，限你三日之内回答出来。‘世界上什么菜最好吃?’期限一过，回答不出，我就要把你赶下鼎盖，和你弟弟一起永远被压在鼎底。”说完，一道亮光闪过，神鼎倏地不见了，只剩下掏帖和胖胖龙傻呆呆地愣在那里。
胖胖龙怔怔地想了一会儿问掏帖：“哥哥，要想找出什么是世界上最好吃的菜，是不是要把所有的菜全吃一遍?” 掏帖点点头：“倒是应该这样，只有尝菜才能品出味道!” 胖胖龙的眉头舒展开来：“这我就放心了，吃饱了再被神鼎压在下面，做个饱死鬼也值得。” 掏帖懊丧地苦着脸：“可是，心里发愁就腹膈胀满，肠胃痉挛，弄不好还会来个胃穿孔，纵有山珍海味，又怎么吃得下?” 胖胖龙咧嘴笑道：“哥哥，这你就错了，这三天之中，如果咱们顺利地找出了谜底，你现在不就白发愁了?退一步讲，就是找不到，情况总是在不断地变化，什么事都会发生，兴许这两天那神鼎会犯心肌梗塞，死在咱们前头，也兴许，神鼎把咱们压在它脚下时，会扭了腰，折了腿，或是被哪位砸了去卖碎铜烂铁……三天以后的事，你现在愁什么呢?” 掏帖听了弟弟这一番话，心中的阴云顿时消散，化忧为喜，惊疑地看着胖胖龙：“哟，十弟，真看不出，你还懂点辩证法。你说得对，与其发愁等死，不如全力去争，我们现在就去找那天下最好吃的名菜!” 掏帖朝着云彩中那些调料瓶罐猛吹一口气，大大小小的调料瓶便游动起来，聚合在一起，三拼五拼，变成了一本精装大厚书，像一扇门似的立在云头。 胖胖龙问：“这是什么书?” 掏帖说：“这是天下第一菜谱。” 胖胖龙吐吐舌头：“妈呀!这样大的厚书，哪辈子能读完!” 掏帖告诉弟弟：“我这菜谱，可不同于一般的凡书，里面可有个大千世界，且纵横五千年，随便你想查阅哪种名菜的出身、地址，只要跳进大书，便可身临其境。弟弟，你说，你想进哪一页。” 胖胖龙随便瞎喊了一个：“五十五页!” 话刚说完，大书忽地打开，把胖胖龙和掏帖一下子吸了进去。 胖胖龙和掏帖落到一所庭院的后花园。 掏帖东张西望地看了一阵，说：“这个地方我来过，咱们已经到了北宋朝代文人大学士苏东坡在黄州住所的后院。” 胖胖龙问：“难道这大学士也是一道名菜?这可没听说过!” 掏帖忙说：“苏东坡可不是菜，但他发明过一道名菜。自从他被皇帝降职到这个地方作团练副使，没事可干，就经常自己做些菜肴。这不!香味来了!”他使劲吸溜一下鼻子，轻轻飘向左边小院，胖胖龙也忙紧紧跟上。 院里有一大厨房，胖胖龙和掏帖趴在房檐上，伸出舌头，把窗棱格子舔了个小洞，从洞里看见一副儒学大师模样的苏东坡正把猪肉切成二两多重的方块。垫着葱姜，放进锅里，嘴里吟唱道：“大江东去，浪淘尽，千古风流人物。” 掏帖读过一些书，懂得苏东坡写的这首词乃是千古绝唱，他忍不住低声夸赞：“好词!好词!” 胖胖龙却说：“好肉!好肉!”原来他眼里只盯着锅里呢。他看见苏东坡往锅里加上少量的水、黄酒、糖、酱油，又放到文火上焖制。 胖胖龙看见那灶下的小火苗，忍不住低声问：“似这样的小火，也不知道什么时候才熟!” 掏帖说：“这才显出制作的功夫，一会儿熟了才香呢，只是咱们吃不到。” 胖胖龙急了：“为什么?难道苏东坡他一个人全吃了不成!一个文人还有这么大的肠胃!” 掏帖说：“不!书上记载，一会儿有客人来找他下棋，那两个客人才有这口福。” 胖胖龙说：“那我们就变作客人好了。” 掏帖连忙摆手：“不成！这书岂能乱删乱改！” 胖胖龙说：“书怎么就改不得?咱们就当第二次印刷，重新出修订本。” 说着，胖胖龙抬起头升到半空，他远远看见，两个穿长衫的秀才，正摇着扇子潇潇洒洒地朝大门走来。 “变!”胖胖龙一摇头。真怪，他干的事只要和吃的有关，法术竟特别灵。眨眼的功夫，他已变成一个仆人的模样，站在大门口笑眯眯地迎着两个秀才说：“两位可是找苏学士的，对不起，他今天闹肚子了，请你们改日再来吧!” 看见那两个秀才往回走，胖胖龙乐不可支。 站在云彩上的掏帖轻轻摇摇头说：“唉，看来只有出修订本了。” 胖胖龙和掏帖变成两个秀才的模样，进了苏东坡的书房，看见一副围棋已摆在书桌上。 苏东坡一看见他们就笑道：“我正等着与你们两位对弈呢。” 胖胖龙迷迷糊糊地问：“不是弈，是吃吧?” “对吃?”苏东坡一愣。 “就是!你那锅里的……” 胖胖龙的话还没说完，掏帖忙用袖子轻轻掩住他的嘴，然后对苏东坡说：“这‘吃’，乃是‘黑子吃白子，白子吃黑子’之‘吃’，这锅是城郭之‘郭’，围棋围子就好比筑城郭。”连掏帖都不明白跟这胖胖龙在一块儿，自己竟变得这么聪明!是着急急的! 果然，苏东坡夸奖：“妙哉!妙哉!比喻极恰当啊！” 当下，苏东坡与掏帖在棋盘上摆开战场，你来我往。苏东坡棋艺虽精，掏帖尚可招架，甭管怎么说，好歹他也是个业余四段呢。 这一盘棋下得够慢的，胖胖龙等得好不耐烦，他身上就像钻了蚂蚁，一边搔搔蹭蹭，一边嘟嘟嚷嚷：“也不知道什么时候熟” 掏帖当作没听见，苏东坡也好像没听见。 “该熟了吧?”胖胖龙不耐烦了。 突然，他感到上下嘴唇像是被封住了，一动也动弹不得。原来掏帖不知使了什么手段，把一块透明胶布牢牢地贴在他嘴上。胖胖龙忙伸手去撕，这粘胶布好像是泡泡糖，越撕越大，糊住了半边脸，险些连鼻孔也糊上，吓得胖胖龙连忙缩回了手，老老实实地呆在那里。 一直下到日头偏西，这盘棋才算下完。苏东坡数完棋子目数，猛然一拍脑袋，喊道：“糟了!火上还做着肉呢，我早忘了，这会儿大概已经烧焦了。”他跌跌撞撞地朝厨房跑去。 这边，掏帖已去掉了胖胖龙嘴上的胶布。 胖胖龙埋怨道：“我早告诉你们熟了，你偏下这臭棋，这回好了吧!” 掏帖笑着说：“弟弟，你懂什么，这才叫东坡肉。” 这时，传来一股扑鼻的香气，馋得胖胖龙直流口水。只见东坡端来一大盘色泽焦黄鲜艳的猪肉。胖胖龙和掏帖忍不住跑上前，各抓起一块，其肉酥香可口。 “真香!真香!”胖胖龙大叫，“这是天下第一好吃的菜！” “是可算天下第一!”掏帖也说。 这时候，只听得一声响，他们头顶上飘下一块大金牌，上面写着“不”字。 掏帖泄气地说：“神鼎说‘不是’!” 那金牌悠荡了两下，化作一块长板，“啪!啪!”照着胖胖龙、掏帖屁股打了两下，好疼好疼!他们还没明白这是怎么回事，接着又是几下，被打到了大书的外面。 12真和尚假和尚齐跳墙 掏帖站在云头上，捂着被打疼的屁股，看着立在旁边的大厚书，埋怨胖胖龙：“你刚才翻到五十五页，找东坡肉，这‘五’可是不吉利的数字，咱们差点被‘捂’在那儿，这回我看六十六页，‘六六顺’如何。” 掏帖喊了一声：“六十六页!” 立在云头的大书豁然打开，又把这两条小龙吸了进去。他们迷迷瞪瞪，听到一阵木鱼声，睁开眼睛，才发现已落在一座幽静的寺庙里。 掏帖侧耳细听了一会儿，不禁面露喜色，低声说：“好极了!” “好什么?和尚吃斋念佛，见不得一点荤腥，这儿会有什么好菜！” 掏帖满脸神秘：“不!这大概就是我一直想来而始终没找到的地方。” “哥哥，你想当和尚?”胖胖龙吃惊地问。 掏帖笑眯眯地说：“不仅要当和尚，而且要急得跳一回墙。” “不是狗急了才跳墙吗，怎么和尚也跳?” “不跳墙是吃不得美味的!”掏帖一摸脑袋，摇身变成了一个身披袈裟的小和尚。胖胖龙也赶快跟着变。 两个小和尚敲着木鱼，口念“阿弥陀佛”，直往寺庙的后院里走。他们看见后庙的偏殿里有一个老和尚坐在蒲团上，身披袈裟，闭目垂眉，口中念念有词，神魂仿佛早已飞出了三界之外，入了佛家仙境。毫无疑问，是一位高僧。 掏帖不声不响地站在老和尚身后，眼睛却不由自主地瞥着对面那道高高的院墙。 胖胖龙问：“哥哥，你在看什么?” 掏帖说：“这高墙后面可有好吃的东西!” 胖胖龙听了，顿时来了精神，低声念了一句：“长!”他的脖子顿时长出一丈多，成了个长脖子小和尚。隔着院墙，胖胖龙看见墙外面正是一家大菜馆的厨房，桌案上摆的全是名贵的菜料：海参、广肚、鲜贝、鱼翅、鲍鱼、火腿、猪蹄筋、香菇、冬笋、鸽蛋……足足有十几种，旁边还有配料：绍酒、骨汤、白萝卜球、香料。两个胖厨师小心地将这些菜料——放入酒坛，又用几张鲜荷叶将坛口密封好，酒坛上写上“全福寿”三个字，放在文火上煨制。 胖胖龙缩回了脖子，喜滋滋地问掏帖：“哥哥，你可听说过叫‘全福寿’的菜?” 掏帖低声说：“听说过，不过这菜以后又改了名呢。” 不一会儿，一股香气从墙那边飘了过来，令人陶醉。香气越来越浓，把那一面墙都熏得香喷喷的，连松树的枝杈都扭向了墙头。 念经的老和尚，起初还口中诵经，目不斜视，渐渐地被香气诱得鼻孔竟胀大了一圈。 这边，胖胖龙早巳急不可耐，恨不得能一头撞过墙去。掏帖紧紧拉住他说：“十弟，勿动，只有等这老和尚吃时，咱们才能借他的光。否则，你还没过墙，就会被神鼎用金牌打到大书外面去。” 胖胖龙只好耐着性子，眼巴巴地等着那老和尚。 老和尚还坐在蒲团上，静得像一座铜钟。不过仔细一看，随着香味越来越浓，老和尚的五官都挪了位置，嘴一点点地歪向了墙边，成了个歪嘴和尚。 胖胖龙乐了，心里说：“有门儿，有门儿!” 又过了一会儿，只听老和尚口中诵的佛经也走了样儿，成了：广肚、海参、鲜贝、鱼翅……老和尚念着念着，突然一惊，大梦初醒似的高声说：“我乃得道高僧，怎能受这妖气迷惑?况且，佛家‘八斋戒’中，第一戒就是‘不杀生’，这菜肴里有不少杀生之物；第五戒是‘不饮酒’，这里不光用酒坛，且有绍酒；第八戒，‘正午过后不吃饭’，现在正是下午三点……” 胖胖龙一听，可急坏了，急忙搭言：“那老和尚你也太死板，佛家不杀生，你不会把那广肚当萝卜，海参当白菜。那绍酒是掺假的，连可乐都比不上。至于时间，你只要把表往回拨四个小时，不就全解决了！” “对呀！”那老和尚一下子乐得蹦起来，三步两步跑到墙边，“噌噌噌”爬上墙去。 胖胖龙急了：“这老和尚一定练过少林功夫，爬得真快!” 等他和掏帖也爬过墙去，老和尚已坐在桌案边，打开了荷叶封的酒坛。顿时香气四溢，令人垂涎欲滴。 胖胖龙和掏帖赶快跑过去，一言不发地坐下大吃，老和尚也不说话。他们都知道，这种时候，多说一句，就会少吃一口，吃完了，他俩几乎一齐抹着嘴说：“这‘佛跳墙’可是天下最好吃的菜肴。” “呼”地一下从屋顶上飘下一块金牌，上面清清楚楚地写着“不”字。 胖胖龙和掏帖傻眼了，一齐忙捂住屁股，没等金牌变成板子，就闭眼狠命往空中一跳。 “砰!咚!”他们仿佛撞破了一扇门。睁眼一看，来到了一个完全陌生的地方。从街上行人的服饰看，好像到了更古的时代。 掏帖说：“一定是我们撞到了书的另一页里来了。” 迎面有一个人慌慌张张朝他们走来，仰着脸哭咧咧地自言自语：“救命呀!天要塌下来了可怎么办?” 胖胖龙看他头发蓬乱，两眼发直，忍不住小声对哥哥说：“这人大概是疯子，天怎么会塌下来呢?” 掏帖皱着眉头想了一会儿说：“我明白了，咱们一定来到了杞国。有个叫‘杞人忧天’的寓言，讲的就是这个家伙。真不明白，这个一天到晚怕天塌下来的糊涂虫，怎么到我这大菜谱书里来了呢?我们快跟上他看看！” 胖胖龙和掏帖急忙追上去。杞人进了一家大门口，对门里的一位老人说：“老哥，万一天要塌下来，我可怎么办呀?” 老人笑嘻嘻地说：“今天我请你吃一道好菜!” 杞人还胆战心惊地：“天就要塌下来了，我怎么能吃得下呢?” 老人不由分说，把杞人拉到屋里。一看屋里已有了两个小和尚，原来胖胖龙和掏帖已抢先一步进来了。 桌上放着一大盘色似琥珀的肉肘，喷香可口，也不知道是怎么做的。杞人抓起一块吃了，又抓起一块吃了，再抓起一块，他一边嚼着，一边嘟囔：“好吃，好吃，真是好吃!快把这烹调的方法告诉我，我回去也要好好学做！” 老人问杞人：“天不塌了?” 杞人摸摸脑袋笑了：“我把这事忘了。看来我还得多吃才好!” 掏帖在一边看到这情景，忍不住拍手说：“我总算明白什么是最好的菜了。这能治好精神病的‘杞忧烘皮肘’显然应该是天下最好吃的菜!” 他的话刚说完，一面金牌正落到胖胖龙手上，胖胖龙睁大眼睛瞅上面的字。 掏帖心扑扑乱跳，问：“这牌子上还写的是‘不’字?” 胖胖龙摇摇头。 掏帖乐了：“那一定写的是‘是’字了!” 胖胖龙又摇摇头。 掏帖十分奇怪：“那写的是什么呢?” 胖胖龙说：“上面写的是‘呸’。” “呸呸呸！”半空中又传来几声“呸”，接着飘飘悠悠地现出了神鼎的形体：“掏帖、胖胖龙听着，三日之期已过两日，你们却误入迷津，离谜底越来越远，看来，不叫你们吃点苦头是不行了。”话音刚落，鼎口中刮起五彩旋风，将掏帖和胖胖龙围在当中，越旋越大，形成一股龙卷风。 两条小龙头重脚轻，被卷到了天上。也不知刮了多久，那风终于平息下来。掏帖和胖胖龙睁开眼睛，不禁大吃一惊：龙卷风竟化成一个透明的大玻璃花瓶，把他们装在瓶中。这花瓶有五丈多高，瓶壁滑溜溜的，瓶口上飘着白云。 “哥哥，怎么办?”胖胖龙惊慌失措地问。 掏帖身子一躬，叫了一声“长”，他的身体骤然长高了十丈，那瓶子居然也跟着他长出十丈。 胖胖龙也卖弄神通，叫声“变”，变成了小蜜蜂，嗡嗡地飞起来。他打着旋儿，刚接近瓶口，上面突然闪过一道电光，将胖胖龙打落下来，狠狠地跌在瓶底上。 “别费劲了，”掏帖泄气地说，“这是如意瓶，它随意变化，可大可小，可肥可瘦，咱们无论如何逃不出去！” “难道咱们就在这里等死不成?”胖胖龙气愤地问。 掏帖苦着脸没有作声。 两条小龙在瓶里呆了一天一夜，已经饿得肚子咕咕乱叫了。 胖胖龙说：“哥哥，我肚子饿!” 掏帖说：“我也是，咱们好好求求神鼎，放咱们出去吧!” 于是，两条小龙搜肠刮肚，说尽了甜言蜜语。那神鼎却再没露面。 到了第三天，两条小龙饿得眼冒金星。 胖胖龙说：“这神鼎一定吃硬不吃软，咱们干脆骂它吧!” 两条小龙又刮肚搜肠，把从出娘胎到现在学到的难听字眼儿，全厚着脸皮骂出来。神鼎依然没有露面。 到了第四天，两条小龙连嘴皮都懒得动了。他们对卧在瓶底，大眼瞪小眼。 “要是有块肉就好了。”胖胖龙嗓子眼里哼叽。 “有块馒头也行。”掏帖也从嗓子眼儿里发出声音。 “窝头也行!”胖胖龙这会儿要求也不高了。 这时候，玻璃瓶底忽然冒出一座一尺多高的小玻璃房子，房子里出来一男一女两个小玻璃人，扛着玻璃犁耙，牵着一头小玻璃毛驴。 胖胖龙心想：“真可惜，这毛驴不是面做的。” 两个小玻璃人赶着小毛驴居然在玻璃瓶底犁出了一块地，从口袋里取出一些极小极小的种子种下去。 真奇怪，地里马上长出了小绿苗，而且越长越快，长到两寸多高时，开始结出麦子和玉米。不一会儿，麦子和玉米变得金黄，两个小人忙着收割，匆匆拿到小玻璃房子里。胖胖龙从外面看得极清楚，两个小人在房子里将麦子、玉米脱皮，去壳，又磨成面粉，做成馒头、窝头放进蒸锅，屋子里飘出了香气。 掏帖喜滋滋地说：“这准是神鼎派来的，给咱们做吃的来了。” 胖胖龙舔着嘴唇：“要知道这样，还不如坚持要烤鸭呢!” 小馒头、小窝头熟了，白白的，黄黄的，放了两大盘子。 胖胖龙和掏帖馋得口水都流出来了，可是眨眼间，他们便目瞪口呆：胖胖龙和掏帖还没明白怎么回事，两个小人已端着盘子钻入瓶底不见了。 胖胖龙急忙一把掀开玻璃房顶，发现屋里只剩下一堆不能吃的麦壳和玉米核了。 掏帖愣愣地望了一会儿说：“我们把这麦壳和玉米核磨碎了做成糠窝头吃吧！” 胖胖龙眨着眼睛：“好像这玩意儿是喂猪的吧！”他在天上坐摇篮那会儿，看见下面猪场的就吃这个。 掏帖说：“那也比饿死强!” 于是两条小龙转动小磨，磨碎麦壳、玉米核和成面，再上蒸锅，做熟了两个皮球大的糠窝头。 掏帖咬了一口：“哇!真甜，比蜜还甜!” 胖胖龙也咬了一口：“哇!真香!比肉还香!我从来没吃过这么好吃的东西，这一定是天下第一好菜了！” 掏帖迟疑着：“不对吧，这糠窝头怎么会是第一?再说，窝头也是主食，咱们没吃菜!” 胖胖龙大大咧咧：“什么菜不菜的，只要饿极了吃什么都香!” 掏帖一愣：“饿?”他猛然拍手叫，“我明白了，这‘饿’才是天下第一好菜!只要尝了‘饿’这道菜，吃什么主食都会香甜无比!” 他的话没说完，瓶底腾起一团彩雾，将他们罩住，彩雾消失后，两条小龙已在朗朗天空的云团之上，闪亮的神鼎正立在云团里。掏帖乐了，胖胖龙也乐了。
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