零零社区

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

零零社区 首页 教育频道 育儿 学龄前 查看内容

正月初七:吃春饼卷、七宝羹-学龄前-其他

2015-5-9 14:25| 发布者: 123456000000| 查看: 7| 评论: 0

摘要:   1月29日正月初七   吃七宝羹   正月初七是“人日”,传说当年女娲初创世,在造出了鸡狗猪牛马之后,在第七天造出了人,所以这一天是人类的生日,要登山以示庆祝。在民间,这一天要吃春饼卷(用春饼卷制鸭丝、 ...

  1月29日正月初七

  吃七宝羹

  正月初七是“人日”,传说当年女娲初创世,在造出了鸡狗猪牛马之后,在第七天造出了人,所以这一天是人类的生日,要登山以示庆祝。在民间,这一天要吃春饼卷(用春饼卷制鸭丝、酱肉丝、葱丝等),还要喝一种七种蔬菜做成的羹,比如用象征勤奋的芹菜,象征活力的韭菜,象征长寿的芥菜,象征聪明的葱 蒜,象征强健的菠菜等,煮成清香扑鼻的菜羹,既去除前面大吃大喝积攒的油腻,又增加了纤维素和维生素,还有治百病人吉兆。

  妈妈可以带宝宝做的事

  “挑野菜”。煮七宝羹要用的蔬菜,很多是野菜,如野葱、荠菜、马兰头、枸杞头、野芹菜等。在南方如果天气晴好,妈妈不妨带上孩子,提着竹篮,去 田野上玩“挑野菜”的游戏。妈妈可以教孩子仔细分辨葱和蒜的叶子有什么不同,怎样区分荠菜和蒲公英,哪些是水芹菜,哪些是旱生的野芹菜。这一活动不但让孩 子识百草,还让孩子暴露在新鲜空气和外面的暖阳中,是非常有利于补钙的“日光浴”。而在田野上长距离的行走,也锻炼了孩子的体魄,使之在吃七宝羹时胃口大 开。

  TIPS:

  1、要注意野菜的安全食法,更不能让有毒野菜混入七宝羹中,最好能让有经验的老人一起去挑野菜。

  2、为防止宝宝在长距离行走时出汗,妈妈应记得多备一条毛巾。


路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋

相关阅读

最新评论

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条



小黑屋|手机版|Archiver|零零论坛 ( 豫ICP备09039788号 )

GMT+8, 2019-7-14 04:21 , Processed in 0.053519 second(s), 11 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

返回顶部