荆楚网消息(楚天金报副刊)□湖北省妇幼保健院周建跃温红蕾 专家提醒,如果您制定好了怀孕计划,别忘了提前补补叶酸。 湖北省妇幼保健院遗传中心宋婕萍副主任医师介绍,叶酸是一种维生素,也是胎儿神经发育的关键营养素。孕妇若缺乏叶酸,可能增加新生儿神经缺陷的风险(如导致无脑儿、脊柱裂等)。神经管是胎儿中枢神经的前身,随着怀孕天数的增加会逐渐形成大脑和脊髓。由于神经管的正常闭合发生在怀孕的初期,因此一般建议:怀孕前3个月到怀孕后头3个月补充叶酸。 每天补充0.4毫克 人体不能自己合成叶酸,只能从食物中摄取。胎儿在妈妈体内不断生长发育,妈妈的叶酸通过胎盘转运给他,胎盘组织与子宫的不断增长,叶酸的需求量越来越大,单靠食物摄取,难以满足需求。宋主任认为,孕妈妈每天需补充规格为0.4毫克的叶酸,每天一片即可。 爸爸也可补叶酸 一般女性在怀孕前3个月要在医生的指导下补充叶酸,其实爸爸补一些对宝宝也有好处。男性饮食中的叶酸与其生殖健康有着密切联系,作为繁衍后代的另一半,父亲的饮食对孩子将来的健康也至关重要。所以,准爸爸们可多吃一些绿叶蔬菜和粗粮,这些食物中叶酸含量都很高。 寻找叶酸食物 含叶酸的食物很多,绿色蔬菜如莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜,新鲜水果如橘子、草莓、樱桃、香蕉;禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸损失更多。因此,孕妈妈们要改变一些烹制习惯,尽可能减少叶酸流失。 叶酸不能滥补 宋主任特别强调,准妈妈补充叶酸时,切不可自行加量,过量也会损伤胎儿神经发育。孕妈妈最好能在医生的指导下服用。如果是贫血或是曾经生下过神经管缺陷婴儿的妇女,怀孕时一定要到医院检查,在医生指导下合理调养。 |
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