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2014-2-20 21:25| 发布者: 123456000000| 查看: 10| 评论: 0
姜汁豇豆
材料 豇豆500克。
调料 姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。
做法
1. 将豇豆洗净,去蒂,去筋,切段;姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内,调成姜味汁,备用。
2. 锅置火上,倒入适量水煮沸,放入豇豆段焯熟,捞出,过凉后,倒入姜味汁,拌匀即可。
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