怀孕的妈妈总是想给腹中的宝宝最好的营养，再加上身边亲朋好友的热心关怀，常常会有一堆的“中药食材”提供给准妈妈安胎养身，但是，这些琳琅满目的药材，到底适不适合孕妇食用？有什么功效？本文将一一揭开它们的神秘面纱。 食疗养生是现代普遍讨论的热门话题，因此，准妈妈在怀孕的期间，也会听取身边朋友的建议，尝试借助中药食补的方式来补充孕期所需的营养，但是，准妈妈们可曾想过在食用这些中药材的同时，对自己本身会造成哪些影响？本文将为各位准妈妈介绍目前常见的中药材，让你的孕期生活更平安顺利。 中药的分类法则 所有的中药材，均可以五味、五性、作用部位及有无毒性等特质加以分类，分类方法如下： 1.五性：包含寒、热、温、凉、平五性，寒症宜服用温热药或食物，而热症则服用寒凉药或食物。 2.五味：包括酸、苦、甘、辛、咸五味；酸味入肝、苦味入心、甘味入脾胃、辛味入肺、咸味入肾。 3.作用部位：包括五脏六腑及十二经脉。 4.有无毒性：部分有毒的中药材，并不适合作为药膳用药，需在医生的指导下才可食用，而无毒的药材则可根据体质，作为药膳的常用药。 孕妇不可不知的中药禁忌 正常的情况下，胎儿在4到 12周时正形成心血管系统、中枢神经系统、四肢及五官，12周以后则是胎儿的成长期，每个阶段用药都须特别谨慎。然而，中药材的种类繁多，对母体与胎儿本身会造成的影响，也无一定的规范可寻，因此，本文将较常见的中药材，简单整理出一个孕妇中药禁忌的表格，作为各位准妈妈怀孕期间的小叮咛。 准妈妈中药禁忌 中药种类 影 响 牛黄(清热药) 泄下力强，易导致孕妇流产。 红花、川七、(活血药) 其祛瘀活血力强，易导致流产与早产。 牛膝(活血药) 有损胎儿健康。 车前子(除湿利水药) 过度食用会影响胎盘循环。 补骨脂(温阳药) 孕妇须经由医生指示后再服用。 薏仁(除湿利水药) 内含薏苡仁油，会降低横纹肌收缩作用，对子宫产生舆奋作用，也会造成羊水过少的现象。 通草(除湿利水药) 会造成孕妇羊水过少。 适当使用·补得健康 庄医生指出，有些中药确实不适合孕妇使用(见上表)，大家也都会在孕期过程中谨慎小心地避开这类药物，但是，造成孕妇身体不适的，往往并不是这些禁忌药物，而是一般的孕妇可食用的药材。主要原因，是由于孕妇本身过度的摄取所产生，所以，庄医生特别叮咛准妈妈们在食用以下这些药材时，要懂得适当地使用，这样才能补得健康又愉快。 人参(补气药) 性、味：甘、微苦、微温。 功效：补充元气、补益脾肺、安神益智等功效。 现代药理：有增强免疫功能、提神醒脑、抗疲劳、改善消化吸收、促进食欲等药理作用。 适合体质：适用于精神不振、疲倦无力、容易出汗、头晕嗜睡、心悸胸闷、动则易喘、久咳不愈、容易感冒；食欲不振、大便较软或易腹泻、排便不畅、造血功能不足等阳气虚弱体质。 过度使用的不适应症：因为人参是属于补气的药材，如果准妈妈的体质刚好有黄痰、感冒、发烧、火气大、消化不良的情形或是躁热体质时，过度的进补会造成口干舌躁、便秘等情况。 黄连(清热药) 性、味：苦、寒。 功效：具清除内热、泻火解毒、除湿气等功效。 现代药理：有消炎抗菌，镇定退热、降低血压、扩张末梢血液循环及强化胆囊功能等药理作用。 适合体质： 适用于身体发热、烦躁易怒、胃口过盛、恶心呕吐、睡眠不稳、流鼻血、咳血、便血或泻下黄秽恶臭、疮疡肿毒等热症。 过度使用的不适应症： 准妈妈若未经医生指导，不宜单独食用，尤其是体质虚寒者，以免影响肠胃功能，造成肠胃不适，也可能会引起全身过敏或全身瘙痒、烦躁不安的症状。此外，大量及长期食用会引起血液异常的状况(如：血红素、白血球下降)。 小提醒：怀孕后期可与中医师讨论，利用黄连开立一些清热、解胎毒的药来增强母体的免疫力。 珍珠(清热药) 性、味：甘、咸、寒。 功效：内服有镇安心神、清热解毒、收敛伤口、生肌长肉的功效；外用涂抹颜面则有美白的效果。主要成分为碳酸钙，含有多种氨基酸。 适合体质：适用于烦躁身热、失眠晕眩、青春痘、粉刺、斑点、疮疡肿毒、伤口久不愈合等症。 过度使用的不适应症： 珍珠粉属寒性，若准妈妈属于寒性的体质又长期食用珍珠粉，会造成腹泻的症状，有早产征兆的孕妇也不宜食用。 小提醒：珍珠粉的研磨是需要相当的谨慎与繁复的程序，最后是要筛选剩下细腻的粉末，这样一来才不会对肠胃造成伤害。 正确的药膳养生法 “药膳养身”一直是热门话题，但是很多人都只是了解药材的特性与优点，而往往忽略了要先了解自己的体质之后，再去选择适合的中药搭配食用。庄医生指出，她遇到过很多前来问诊的病人，都是因为不了解自己的体质，一味地食用热门的中药材，导致自己的身体状况下降。所以，我们先来了解一下，中医的体质是怎么区分出来的。 气虚无力型 元气是身体器官原动力的代表，具有推动血液、收敛固涩体液或血液、温暖组织、预防疾病入侵的功能，所以当元气虚弱时，就容易产生这些症状：精神不振、疲倦无力、容易出汗、头晕嗜睡、心悸胸闷、动则易喘、久咳不愈、容易感冒、遇冷则鼻塞、流鼻水、气喘、食欲不振、大便较软或易腹泻、排便不畅、造血功能不足等阳气虚弱体质。 阳虚怕冷型 是气虚严重的进一步表现，所以包括气虚的症状外，还有畏寒怕冷、脸色苍白、四肢冰冷、脸色滞暗、心前区疼痛、胸闷胸痛、腹部疼痛，按压则较舒服，女性月经延后，色暗红、闭经或不孕，乳房发育不良或萎缩。 气虚缺氧型 中医的“血”，包括血液与血压，无论是钙质不足、营养不良、贫血、白血球或血小板不足、低血压，均可能引起下列血虚的状况：脸色苍白或萎黄、疲劳无力、唇白肤干、头晕目眩、时欲嗜睡、心悸健忘、注意力不集中、失眠多梦、指甲易断或变形、月经量少或闭经。 阴虚燥热型 “阴”代表滋润身体器官的津液，包括眼泪、唾液、消化液、汗液、尿液等清凉滋润液，若分泌不足，则会产生干燥、发红、瘙痒等燥热症状：两颊潮红、口燥咽干、口舌生疮、手足心热、大便干结、小便量少、心悸失眠、干咳痰少而稠、饥饿却没食欲、胄部胀气、眼睛充血、鼻干鼻痒、急躁易怒、青春痘、粉刺、斑点，女性月经提前、色鲜红、阴道异常出血、阴部干燥瘙痒。 中药阴阳平衡方 有些中药是属于凉性的药材，对于体质虚冷的准妈妈而言，经常食用会造成身体不适应的状况，庄医生说可以经由医生调配阴阳平衡方，来解决这样的问题，如：山药粉、芝麻粉及珍珠粉一同食用，不仅可以产生美白的功效，更可以补充元气，就不会有后遗症了。有机会的话，找个时间和中医师一同讨论，弄清楚自己的体质，并且请医生开立适合自己的阴阳平衡方，如此一来，准妈妈就可以安安心心地用中药膳来达到补身目的了。 “吃”出健康有一套 以上是中医针对各项体质所做的区分依据，了解自己的体质之后，再来了解日常生活中各种食物的属性，如此一来，才能更有效地“吃”出健康的体能。 忌口食物参考表 体质类型 应忌口之食物 寒性 橘子、柳丁、西瓜、葡萄柚、冰冷或寒性饮食。 熟性 辣椒、胡椒、油炸物、荔枝、桂圆、姜母鸭、当归羊肉、烟、沙茶酱、姜汤、蚕豆等燥热食物。 过敏体质(如异位性皮肤炎、荨麻疹、气喘、过敏性鼻炎) 芋头、香蕉、芒果、辛辣物、油炸物、荔枝、桂圆、带壳海鲜、烟酒、草菇、凤梨、章鱼、生冷冰品、罐头食品、过咸食物。 |
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