孕期安胎准妈妈吃什么好？--孕早期-营养饮食

　　孕期安胎吃什么好呢？有些准妈妈胎相不稳，需要安胎，孕妇想安全顺利度过孕期可以试试通过营养孕期食谱来调养哦，不过，小编要提醒准妈妈们，并非所有孕妇都需要安胎哦。今天，小编为大家带来的就是孕期安胎食谱，快来一起学两招吧。

　　孕期什么情况需要安胎

　　孕妈在怀孕37周以前如果出现产兆，就需要安胎。最典型的产兆是子宫收缩，其症状为下腹部出现阵阵发硬的现象，并且腰酸背痛，如果还合并有阴道出血、下腹部有便感及压迫感就表示即将生产。尤其当孕妈睡觉或躺着时，最容易感觉到腹部的阵阵发硬，这与胎儿在母体内活动所引起的局部顶起来的硬是不大相同的，它是整个子宫都发硬，摸起来肌肉紧绷绷的。

　　接下来，就再来看看孕期安胎食谱都有哪些吧。

　　孕期安胎食谱

　　清蒸砂仁鲈鱼

　　原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

　　制作方法

　　将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。

　　加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。

　　小提示：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

　　砂仁肘

　　原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。

　　制作方法

　　肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时，中间翻一次。

　　把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。

　　放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上。

　　上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。

　　小提示：此食膳具有温脾止泻，调中安胎的功效，适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用，孕妇尤宜。

　　参芪烧鲫鱼

　　原料：黄芪10克，冬笋片15克，党参6克，活鲫鱼约750克，香菇(水发)15克，白糖、料酒、食盐、酱油、葱、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、猪油及清汤适量。

　　制作方法

　　将活鲫鱼除去鳞和内脏后洗净，在鱼身上斜切成十字花刀。黄芪、党参切成厚片。香菇切成对开，姜、葱、蒜切碎。

　　将炒锅置火上，放花生油烧六成熟时，下鲤鱼炸成金黄色，捞出去油。

　　将炒锅置火上，放入猪油、白糖炒成枣红色时下炸好的鲤鱼。同时下黄茂、党参，烧开后移文火上煨。

　　待汤汁已浓、鱼已熟透时将鱼捞出，放在鱼盆内。除去黄茂片、党参，再把笋片、香菇、葱、姜、蒜放入汤勺内，调入味精，烧开后撇去油沫，用水豆粉匀芡，淋上猪油即成。

　　小提示：此膳食能够补血补气，除湿安胎。适用于肺气虚所致的咳嗽气短、妇女体弱、胎动欲坠以及小便不利等症。

　　海参粥

　　原料：水发海参200克，熟火腿末少许，粳米100克，葱末、精盐少许，清水适量。

　　制作方法

　　将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。

　　锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。

　　小提示：海参粥具有补肾阳，益精血，润肠燥的功效。适用于精血亏损，虚弱赢瘦，小便频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，同时又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

　　鸡子粥

　　原料：鸡蛋2只，阿胶30克，糯米100克，精盐少许，熟猪油少量。

　　制作方法

　　将鸡蛋打入碗内，搅散。糯米淘洗干净，用清水浸泡1个小时。

　　锅内放入清水，烧开后加入糯米，待再滚，改用文火熬煮至粥成，放入阿胶，淋入鸡蛋，待两三滚后再加入猪油、精盐，搅匀即成。

　　小提示：此粥能够养血安胎。适用于妊娠胎动不安、小腹坠痛、胎漏下血、先兆流产，是孕妇安胎保健佳品。

　　顺利度过孕期，准妈妈安胎不妨试试以上食谱吧。