孕妈们，你用的水杯安全吗？--孕早期-孕期保健

　　某某塑料水杯查出了双酚A，一次性纸杯含有荧光剂增白剂，不锈钢水杯中重金属超标……这类报道还真让人担忧！的确，水杯与卫生相关，于健康相连，对孕妇来说更是如此。当今市场上的杯子琳琅满目，如玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、不锈钢杯、一次性纸杯、功能杯等等。如何选用安全、健康的水杯，对孕妈妈及腹中宝宝都非常重要。

　　6种常用杯子的优缺点 

　　1.玻璃杯——最安全、最健康

　　优点：因为是由无机硅酸盐类烧结而成，不含有机化学物质，用以喝水、饮料都不必担心有害物质被喝进肚里。另外，表面光滑清洗容易，细菌和污垢不易滋生。

　　缺点：易碎，保暖差；玻璃导热性强，不慎易烫烧手；次品杯子倒入开水可能爆裂。

　　建议：孕妇首选玻璃杯。使用前可先以盐水煮一下，这样杯子不易碎。最好选用无色透明的，不用有色玻璃杯，也尽量少用杯身细长的，以免歪倒致人受伤。

　　2.陶瓷杯—安全性能高

　　优点：颜色鲜艳、漂亮，造型多样，材质也较安全，装冷热水皆可，且耐高温，保温效果较好。

　　缺点：通常涂有釉层，盛开水或酸、碱性饮料时，釉中的铝或其他重金属元素易溶入液体。

　　潜在危害：摄入的铝过多，会在大脑、肝、肾等器官蓄积，造成多方面损害。孕妇摄入过量铝，有可能伤害自己和孩子的智力。  

　　建议：选用无彩釉陶瓷杯，尤其内壁要无色，带釉宜选“釉下彩”(先上彩后上釉)，这种杯相对安全。紫砂杯(壶)也不错，但一定要选用正规材质制作的。

　　3.搪瓷杯——比较安全

　　优点：杯子为金属里子，外涂釉层烧制而成。杯子耐磨、耐热、不易摔坏，通常也较安全。

　　缺点：釉层由硅酸钠与金属盐组成，含铅较多，且含铋、钼、镉等有毒金属。贮存咖啡、柑橘类酸性饮料时，金属易溶出。 

　　潜在危害：长期使用有增加慢性铅中毒风险。镉、钼等重金属会影响新陈代谢，严重者可致癌。对孕妇而言，重金属会通过胎盘渗透，引起胎儿早产或畸形。

　　建议：孕妇少用。即使用的话，也不要用杯子装碳酸饮料、咖啡、柑橘汁、柠檬汁等。另外，搪瓷杯内壁划痕多或掉瓷后，不宜作为水杯用。

　　4.不锈钢杯——相对较安全

　　优点：美观，耐用耐锈蚀，不怕摔。

　　缺点：杯子含金属铬、镍、镉等元素，如属劣质材料生产，其重金属会严重超标。长期使用，金属元素可能累蓄人体而有害健康。

　　建议：不锈钢性质虽相对稳定，一般条件不分解出有害物质。但孕妇仍不宜长期当水杯用，更不要用此装酸性或高盐饮料。

　　5.塑料杯——安全性较差

　　优点：造型美观，颜色鲜艳，易摔，携带方便。

　　缺点：属高分子化学材料制成，杯中常加增塑剂、稳定剂等。装开水时，杯中的化学物质易分解出毒物。塑料杯壁、底部易隐藏污物，清洗不净易滋生细菌。 

　　潜在危害：遇高温、酸性饮料都可能溶出有害物质，即使是极微量，对健康都危害极大，如PC材料杯，遇热容易释放“双酚A”，这种“类似激素”的成分对胎儿神经、生殖系统都十分有害。最近，美国华盛顿州立大学一项实验研究证明：双酚A不仅影响胎儿，若胎儿是个女婴，还会导致女婴卵子发育不正常，这直接影响女婴成年后她所生的后代。另外，塑料杯大多含增塑剂(邻苯二甲酸酯)，增塑剂会干扰孕妇的内分泌，直接会影响胎儿中枢神经系统发育，还可能引起胎儿畸形。

　　建议：孕妇尽量少用，更不要长期用。临时使用，可喝冷水或温开水，切忌装开水。

　　6.一次性纸杯——安全性最差

　　优点：方便，使用后免得清洗。

　　缺点：纸杯被认为是“最不卫生”的东西，受潮易生细菌；不少纸杯子含荧光增白剂、油墨、石蜡等，均对健康有害。杯底过软或渗水，易烫伤手。

　　潜在危害：纸杯中荧光增白剂、油墨、苯等都有致癌风险，苯类可能致胎儿畸形。石蜡在40℃左右会融化，而蜡含致癌物质多环芳烃。研究发现，一次性纸杯中还含类似雌激素的“双酚A”，这种物质可诱发腺疾病和某些癌症，还会影响新生儿发育，尤其对雌性后代的生殖系统危害极大。

　　建议：孕妇尽量不用。不能喝开水，因纸杯遇热会溶出或挥发出有害物质。如果使用，应先倒入温水两三分钟，让有害物质充分挥发后，再盛水喝。

　　小贴士  当心，纸杯比塑料杯“毒”30倍

　　双酚A是一种类似于雌性激素物质，塑料容器常含双酚A。一项最新研究令人吃惊：一次性纸杯中也发现含很高的双酚A。南京医科大学胡琴教授曾作过对比研究，通过对一次性纸杯、一次性塑料杯、一次性饭盒双酚A含量的测定，结果表明，一次性纸杯的双酚A浓度是最高的，是一次性塑料杯的近30倍，这个结果也令胡教授感到吃惊。随后的实验中，她把含0.0855ng/ml双酚A的自来水倒进了一次性纸杯中，稍等片刻后，杯中自来水的双酚A的含量上升至3.12ng/ml，足足高出了36倍。研究者分析认为，产品加工工序越多，双酚A的含量就会越高，而一次性纸杯的加工工序也是最多的。

　　如何判断杯子是否安全？

　　要想判别杯字的优劣、安全，孕妈们可从其材料、形状、颜色、厂家信誉度等方面考虑。

　　玻璃杯

　　1.透明纯净  宜选无色透明、无杂质，且表面光滑的杯子。如杯子发现有纹、气泡、砂的，属烧制不过关，不宜选用。不用有色杯，这类玻璃不稳定，遇开水易分解有害物质。

　　2.厚度一致  可对光观察，如发现杯子各处透明度相同，浑然一体，可选用。相对则不宜则不选，否则遇热易开裂。杯体薄、底过厚的杯子也最好不买。

　　3.听声音观外型  好杯子用手指轻弹杯体，有清脆悦耳的声音。如声音不清脆，杯子的材质可能不纯。正品杯的表面应光滑、规整，如外形不正，如不够圆，则可能质量不佳。

　　陶瓷杯

　　陶瓷杯有以下特点的，一般质量好、安全，反之则可能质量和安全性较差。

　　1.釉面光滑，色泽均匀。

　　2.杯口肉眼看不出变形，杯把正直，特别连接杯体的地方不能有缩釉现象。

　　3.表面无针孔、没铁屎或其他瑕疵，杯底的釉平整，无粘板现象。

　　4.一般越薄质量越好，过于厚重则质量较差。

　　塑料杯 

　　1.选用外包装上标有QS标志和编号、生产厂家、地址等信息的杯子。最好到正规商场或超市选购。

　　2.是否透明、纯净、表面光滑，劣质塑料杯显得不干净，杯壁或有发粘发涩。

　　3.杯子应无气味，有刺鼻气味，或盛水后也能闻出，这种杯子不用为好。如灌热水后，瓶子变形，出现异味的，更不能用。

　　4.深色塑料杯有可能含再生塑料，或工业级原料中的有害杂质，不宜选用。彩色杯不要用于水杯。

　　选择塑料杯，识别标识很重要

　　正规塑料容器(杯或瓶)的底部都有一个三角形，三角形中的数字(1～7)是指代该瓶子包含的成分，以及对健康的影响。只有杯底用数字“1、5、7”表示的，表明其材质相对安全，可作饮水杯具，标注其他数字标识则不能。

　　数字1代表PET，即聚对苯二甲酸乙二醇酯。矿泉水瓶、碳酸饮料瓶都是用这种材质做成的。饮料瓶不能再重复装水喝，更不能装热水，否则易变形，还会溶出有害物质。曾有报道：阿联酋一12岁女孩，因为连续16个月使用同一个矿泉水瓶，最后患上了癌症。所以，不能为节俭而重复饮料瓶。

　　数字5代表PP，即聚丙烯。微波炉餐盒、乐扣杯等都是采用这种材质制成，可耐130℃高温。优良PP材料无毒，遇热不变形。PP塑料虽标明耐高温、无毒。但现在对此一直有争议，因为毕竟属塑料制品，装开水或酸性饮料，也可能溶出有害物质。这类杯子孕妈妈还是少用为佳，更不宜长期用于喝开水。

　　数字7代表PC，即聚碳酸酯。常用于制造奶瓶、太空杯等，做水杯使用最广泛。近年研究发现，PC中多少残留有双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，以PC制成的水杯不能盛热水，不宜在阳光下照晒。杯子摔伤或破损，也不宜使用。

　　一次性纸杯

　　1.闻气味。若纸杯散发出刺鼻油墨味，不宜购买或使用。

　　2.摸手感。感觉手感柔软、在光照下能看杂质，属质量低下的纸杯，最好不买不用。

　　3.看包装。无正规企业名称、地址、产品执行标准、生产日期等，无标识或标识不全，不宜购用。

　　4.透光照。光线下照射下发现杯身呈现蓝色，可能含较多荧光增白剂，最好不用。

　　5.热水试。倒入开水后，端起来如出现严重变形，甚至发出异味，千万不可使用。

　　乐扣杯(PP)

　　为近年流行的带扣盖的塑料杯，在选择时应考虑：

　　1.盖子扣上，绝对不漏水，开盖一闻也无异味。

　　2.乐扣的扣子扣住时，会发出啪啪的声音，声音比较清脆。

　　3.质量好乐扣杯，扣子结合部位是一条直线，用手来回对折几十次，不会有细碎裂纹。

　　4.选择乳白色、比较润滑的杯子。如过于透明，可能属PC材料制作的。

　　5.商场促销赠送的乐扣杯，加上无标识的，最好不用于饮水。

　　磁化杯、能量杯——不用为妙

　　对这两类杯的作用一直颇有争议。研究表明，负极的磁化水才能改善人体生理功能，起到一定保健作用，而正极的磁化水则不宜多喝。现在市售的磁化杯大多是采用普通磁铁，正负极不分。因此，其保健防病功能颇值怀疑。如果要使选用磁化杯，最好选择单极磁片(负极)为原料制成的磁化杯。

　　至于“能量杯”，现在许多生产厂家并未对其进行过相关的功效验证，有的甚至夸大其保健功能，甚至妄称能包治百病。其实，国家卫生部早在2005年就发文公告：涉水产品不得宣称任何保健功能。这种杯子既无合法认证，其功能又缺乏科学依据。建议孕妈妈不用或慎用为好，因为这两类杯子都并非孕妇所必须使用的。文/蒲昭和（中医药大学副研究员）(孕味官方博客)