钙铁锌准妈妈一样不能少--孕中期-营养饮食

　　进入第18周，龙宝宝的身长已经长到14厘米了，体重约200克，小胸脯一鼓一鼓的，这是在呼吸，但这时的宝宝吸入呼出的不是空气而是羊水。

　　这个时期胚胎发育阶段完成，胎盘已经形成，流产的危险性大大减少，早孕反应消失，是母亲和胎儿都进入安定的时期。此时，准妈妈的心情变得轻松愉快起来，龙宝宝在母体内生长速度也较快，平均每天体重增加10克。在这期间，胎儿和母体变化明显，胎儿各器官系统迅速增长发育。母体各系统也发生了巨大的适应性变化：如子宫容积扩大，乳腺增生，准妈妈血浆总容量增加50%，使血中血红蛋白浓度下降，呈生理性贫血；肾小球滤过功能增强，尿素、尿酸和肌酐的排出量显著增加，尿中出现葡萄糖、碘和较多的氨基酸，蛋白质合成增加，准妈妈对碘和蛋白质的需要量增加，肠道吸收脂肪的能力加强，血脂增高，脂肪积蓄增多，母体内逐渐贮留较多钠、水。

　　妊娠中期对各种营养素的需要量显著增加，这时，龙妈妈食欲改善，饮食量增加。此期间母体体重每周增长0.3至0.4千克为宜。此阶段对各种营养素的需要量显著增加，表现为食欲改善，饮食量增加。母体子宫逐渐增大，宫腔随之扩张。胃部常因受到挤压而餐后出现饱胀感。在每日总量限定的基础上，分餐进食，增加每日的餐次，分4至5次进食，每次食量适度。

　　龙妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存，如果她得不到充足的钙，首先，为了保证胎儿对钙的需要，母体会动用自身骨骼中的钙，结果使龙妈妈血钙降低，诱发小腿抽筋或手足搐搦，严重时龙妈妈出现骨质疏松、骨质软化；其次，会使龙宝宝患上先天性佝偻病，孩子出生后因体内的钙储备量不足，新生儿期容易出现手足搐搦症。因此，龙妈妈补钙就非常重要。中国营养学会建议，孕中期每日应摄入钙1000毫克。所以，孕中期的龙妈妈应多吃含钙丰富的食物，补充奶类及奶制品，豆制品、鱼、虾等食物。

　　据调查，我国准妈妈缺铁的现象较为普遍，贫血患病率为30%左右。胎儿出生时体内贮存铁约300毫克，能满足婴儿生后4至5个月的需要。由于妊娠血容量的增加，为了提供胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环和补偿分娩失血及产后哺乳，龙妈妈需在孕中期开始补充铁质。如果妈妈缺铁，可使胎儿体内铁贮存减少，出生后易患缺铁性贫血。中国营养学会建议孕中期每日铁的供给量为25毫克。所以，准妈妈应当多吃含铁丰富的食物。肉类、肝脏等富有血红素和铁的食品，如动物血制品：猪、鸡、鸭血豆腐等，同时，补充维生素C以利于增加铁的吸收。除此以外，可在医生的指导下补充铁剂。

　　摄入足量的锌也是同样重要的。如果胎儿得不到充足的锌，会影响胎儿骨骼的生长；造成胎儿宫内发育迟缓；胎儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此，龙妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且，孕中期对碘的需要量也增加了，所以也应多吃含碘的食物，及时补充各种海产品如海带、紫菜。代丽丽

　　专业知识支持 北京妇幼保健院