如果长期服用维生素A，便会产生慢性中毒，出现厌食、体重减轻、恶心呕吐、口干舌燥、皮肤发痒、脱屑和各种皮疹，严重时甚至可能发生颅内压增高、肝脾肿大、口渴多尿等症状。 温馨提醒：人体需要蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素、脂肪和水六大营养素。这些物质能促进身体正常发育，维持人体的生理功能，供给活动能量，增强抵抗力和免疫力。 多服维生素B的危害 很多刚刚怀孕的妇女都有妊娠反应，这些反应都是正常的。如果妊娠反应并不是非常严重，并不需急于去医院就医，只有在严重时才去医院开点镇静剂、止吐药，常用的止吐药为维生素B。 有些孕妇想，让医生去开也不过是维生素B，自己买一些吃好了。于是孕妇们便放心大胆地服用维生素B，以减轻妊娠反应，有时还要多服几片，甚至长期服用，惟恐妊娠反应严重，影响自身和胎儿的健康。 殊不知，长时间过量服用维生素B，也会造成严重后果，这种后果主要表现在胎儿身上。如果长期过多服用维生素B，可致使胎儿对它产生了依赖性，医学上称之为维生素B依赖症。 导致依赖维生素B的原因，主要是维生素B与氨基酸的吸收、蛋白质的合成以及与神经、脂肪的代谢有密切关系。维生素B是细胞生长发育所必需的物质。但因其在食物中广泛存在，生理需要量减少，故缺乏症在成人中很少发生。而小儿每天的需求量仅1 ～2毫克，若母体过多使用维生素B，胎儿就容易产生对维生素B的依赖。 地了维生素B的依赖症的胎儿出生后，由于维生素B的供给不像在母体里那样充分，结果出现一系列异常表现，如容易兴奋、哭闹不安、眼球震颤、容易受惊、反复惊厥等，有的小儿在出生后几小时或几天内就出现惊厥。有这种毛病的小儿，在1～6个月时还会出现体重不增。如果不及时诊治，将会留有智力低下的后遗症。 所以，孕妇不应过多地服用维生素B。需要服用时，一定要有医生的指导，适量服用，这样不仅仅是对自己负责，更是对胎儿负责的表现。 温馨提醒：服用避孕药、孕期和哺乳期的女性应适量补充维生素B2，长期处在精神紧张、压力大环境的人，应当增加用量。 胎教趣事：两组老鼠 20世纪70年代，美国加州柏克莱大学的解剖学教授黛亚门博士做了一连串的动物实验，研究产前智能提升会不会影响下一代的大脑。她把两组怀孕的老鼠分开，一组用迷宫觅食与环境刺激法做产前智能提升，一组则只让他们依一般实验室鼠饮食起居。两组孕鼠生了鼠宝宝之后。她发现做过产前智能提升的母鼠所生的鼠宝宝，体重在出生时就比普通的新生鼠重6%，而且大脑皮质也较厚。 此实验说明，产前为妈妈做智能提升后，所生的宝宝都受影响而变得更聪明。虽然是动物实验，但用在人身上，也能产生一样效果。
孕妇忌多服维生素C 美国有位医学博士曾对347名生有该类病症患儿的母亲进行了一次统计，结果与他的观点相符。60%的孕妇在怀孕前后3个月内都不同程度地服用过多种维生素药剂。因此，他警告怀孕的妇女，只有在与医生经过认真的讨论之后，方可服用适量的维生素，以避免事与愿违的情况发生。 最后要强调的是，随着人们卫生常识和营养知识的提高，维生素C成了人人皆知的营养药品。例如它可防治坏血病(维生素C缺乏病)，防治感冒，增加白细胞的吞噬作用和增加抗体生成，减弱病毒的致病作用，防治动脉粥样硬化，预防深部静脉血栓，通过对病毒的非特异性地使失去活性之作用而抑制病毒的致癌作用，甚至通过增高细胞内环磷酸腺苷含量，可使癌瘤细胞转为正常。于是，一些孕妇喜欢大量地补充维生素C。过去认为，服用大量维生素C对机体无害，即使过量也可以从尿中排出，但临床观察及运动实验证实，长期大量服用维生素C仍有可能产生各种不同的副作用。例如每日服4克维生素C，1周后，尿中排出草酸盐的量可由每日58毫克增至622毫克。因此，服用大剂量的维生素C后，有可能发生尿道的草酸盐结石。这是因为1个分子的维生素C在体内可生成2个分子的草酸的缘故。 此外，根据临床观察，有人提出大剂量服用维生素C后，可降低某些妇女的生育力，而且还可能影响胚胎发育，所以，妇女服用维生素C，每日最多不超过2克。市售维生素C片，每片0.1克，若每天服用不超过20片，则不致产生问题。而孕妇在每天吃些水果、新鲜蔬菜的情况下，一般服用0.6克维生素C就足够了。 多服维生素A的危害 对于维生素，人们有一种误区，认为维生素没有什么危害，多服点没关系。其实盲目多服维生素药剂，对身体是有害而无利的。特别是孕妇，多服维生素对形成胎儿中枢神经系统的神经管造成恶劣影响，使其不能与大脑完全通合。这种后果在怀孕的第1个月晚期就可察觉。如果神经管顶部张开，大脑的发育就会受阻；如果在靠近脊柱的一端张开，就会造成脊柱裂症及控制骨盆和下肢活动的神经系统失灵。 维生素A和大家熟悉的胡萝卜素一样属于脂溶性维生素，在胡萝卜、甘薯及玉米中的含量较多，乳及乳制品、动物肝、肾以及蛋中亦含较丰富的维生素A，在深绿色蔬菜、茄子、甘蓝、杏子、南瓜及番茄中也含维生素A。适当补充维生素A对孕妇来说是必要的。但也不能用量过大，因为维生素A及胡萝卜素都能够顺利地通过胎盘屏障，大量应用维生素A不仅对母体不利，也会影响到胎儿的生长发育。维生素A急性中毒症状包括嗜睡、头痛、呕吐、乳头水肿等，婴幼儿则出现前囟凸出。慢性维生素A过多表现为皮肤干燥而粗糙、脱发、唇干裂、皮肤瘙痒。其他表现有口舌疼痛、杵状指、骨质肥厚、眼球震颤、指甲易碎、高钙血症、肝脾肿大、颅内压升高或低烧等。 值得提出的是，为使胎儿营养充足，有些孕妇大量吃维生素丸，特别是孕妇体内并不缺乏这种维生素而又大量补给的做法，对胎儿和孕妇本人不仅无益，有时还会带来致病的危害。 孕妇从动物性食物中，尤其是动物肝来补充维生素A最为可靠。
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